Bryggerier

San Diego-pionjärer satsar i North Park

De var nästan först av alla med bryggeri i San Diego. Nu satsar dom i North Park som så många andra.

San Diego Brewing Co startade i början av 1990-talet och var nummer två att satsa på den verksamheten i området. Bara Karl Strauss var före.

Men medan Karl Strauss expanderat och nu har runt tio olika ölställen, så har San Diego Brewing Co jobbat på i sin restaurang.

Men nu är det till slut dags för nästa steg. En bryggeripub ska öppnas i North Park, centralt i San Diego. Där hamnar man i ett område där många bryggerier redan öppnat bryggpubar och där ölintresserade har gångavstånd mellan bryggerier som Modern Times, Rip Current, Mike Hess och populära baren Toronado.