Nya hårdrocksölet har fokus på humlen

Foto: Privat.

Bildspel

Bild 1 av 7

En välhumlad india pale ale blev resultatet när Per Erik Alm, Erik Sahlin och Rickard Sundén bryggde öl tillsammans.

Ett nytt hårdrocksöl har skapats i Sverige. Per Erik Alm och Erik Sahlin bryggde tillsammans med Rickard Sundén från hårdrocksbandet Civil War och resultatet blev en humlig india pale ale.

Sundén var tidigare med i Sabaton, men spelar numera gitarr i Civil War. Han är hembryggare och var förstås inte sen med att tacka ja när han fick chansen att brygga på Sahlins Brygghus med Erik Sahlin och Per Erik Alm från Alm Goes Nomad.

– Jag har lärt känna Per Erik på lite festivaler och han föreslog att vi skulle göra något tillsammans, säger Sahlin.

Receptet gjorde de tre tillsammans och humlevalet föll på citra och mosaic. Ölet ska bli 6,6 %, har premiär hos Sahlins Brygghus  IPa-fest i slutet av juli, men kommer också på Systembolaget under hösten.

– Civil War släpper en ny skiva i höst och etiketten kommer att påminna om om slaget till nya skivan. Sedan hoppas vi att det ska kunna dyka upp lite fat i de städer där de spelar på sin turné, säger Sahlin.

De tre gillade att brygga öl tillsammans och det finns redan planer på fler brygder.

– Tanken är att vi ka göra en serie öl med olika ölstilar. Men vi tar ett steg i taget och öbrjar med en india pale ale, säger Sahlin.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Nya hårdrocksölet har fokus på humlen

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer