Nu finns ölet som lagrats på basebollträn

Öl på träfat är populärt. Men hur blir det när han låter ölet utvecklas tillsammans med basebollträn? Jo, nu har faktiskt det också provats.

Att fatlagra öl har blivit en allt mer populär grej att göra och ofta får sådana öl bra betyg av ölentusiaster. Oftast handlar det då om bourbonfat, vinfat eller andra varianter.

Men nu har det även lagrats ett öl med en helt annan typ av trä. Nämligen basebollträn.

Då har man fått vända på upplägget. Normalt hälls öl på träfat där det får lagras, men här har i stället basebollträna sänkts ned i ölet i tank efter att först ha bränts.

Grundölet var en vienna lager som enligt uppgift ska ha fått en del träsmak av experimentet.

Det var bryggeriet Wormwood i Worchester, Massachusetts, som gjorde experimentet och det fanns en anledning till det. Det är nämligen klart att staden ska få sitt första egna professionella basebollag.

Nu återstår att se om ölet kommer tillbaka, risken är att det blir dyrt om man ska använda basebollträn i större produktion.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Nu finns ölet som lagrats på basebollträn

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer