En av världens främsta porterbryggare visar återigen varför de är bäst på stilen. Veckans släpp bjuder även på en belgisk höstfavorit, en silkeslen svensk dubbel-IPA och en dansk humlebomb som faktiskt lyckas balansera de tio procenten med massor av humle.
The Kernel Brewery Running Porter
Porter, Storbritannien, 5,2%, 31:90 kr, 330 ml, nr 1345203
Brasserie Dupont Dupont Avec Les Bons Vœux
Tripel, Belgien, 9,5%, 54:90 kr, 375 ml, nr 1030703
Den årligen återkommande tripeln, eller starka saisonen om man så vill, från Brasserie Dupont är alltid ett välkommet släpp på Systembolaget. Ursprungligen togs ölet fram på 1970-talet som en nyårshälsning till bryggeriets närmaste kunder. Torrt och bubbligt med fyllig kropp, ett lätt alkoholstick och snygg kryddighet som samspelar med toner av aprikos, citrus och mandelmassa. Ett perfekt höstöl.
Omnipollo x Threat Beer Power House DIPA
Dubbel-IPA, Sverige, 8%, 65:90 kr, 500 ml, nr 1084132
Omnipollo samarbetar här med amerikanska Threat Beer från Pennsylvania, som gjort sig ett namn med sina hazy ipor. Ölet är mycket ljust i färgen och har en tydligt vetefluffig kropp som ger en silkeslen munkänsla, det som på engelska ibland beskrivs som “pillowy”. Humlekaraktären är intressant med såväl tropisk ananas och grapefrukt som inslag av kåda. Riktigt gott.
Bad Seed Hot Pot Jacuzzi
Triple-Neipa, Danmark, 10%, 86:90 kr, 440 ml, nr 1034434
Trippel neipa är en av få ölstilar som förvånansvärt sällan lyckas med det den är tänkt att åstadkomma. Syftet är att skruva upp humlekaraktären ytterligare ett snäpp jämfört med lillasystern dubbel-neipan, men alltför ofta slutar det i en generiskt söt fruktsörja där humlen försvinner och alkoholsötman saknar en ordentlig maltkropp att luta sig mot. Danska Bad Seeds Hot Pot Jacuzzi lyckas däremot undvika de här fallgroparna. Visst finns här en alkoholton, men framför allt massor av härlig humle från Citra, Strata och en pigg Nelson Sauvin. Fruktigheten drar åt druvor, passionsfrukt och persika, medan en välbehövlig beska ser till att ölet behåller sin fräschör. Gott.
Prinzen-Bock Weisse
Weizenbock, Tyskland, 7%, 34:90 kr, 500 ml, nr 1329703
Weizenbock är en av de mer sällsynta ölstilarna och därför är det extra kul när den dyker upp på Systembolaget. Stilen kombinerar den fruktiga jästkaraktären hos tysk veteöl med bockölens högre alkoholstyrka och fylligare maltighet. Här möts en mjuk, vetebullsliknande maltkaraktär med kryddnejlika och inslag av banan. Samtidigt finns en fin friskhet och livlig kolsyra som piggar upp. Ölet har en något mildare profil än stilens mest välkända representanter, men det behöver inte vara någon nackdel. Tvärtom gör det ölet mer lättdrucket.
DEYA x Other Half My life in the sunshine
New England IPA, Storbritannien, 6,5%, 56:90 kr, 440 ml, nr 1061834
Samarbetsöl mellan två ansedda hazy-bryggerier: brittiska DEYA och amerikanska Other Half. Humlesorterna är Citra, Idaho 7 och Dolcita. Aromerna är friska och fräscha med tydlig tropisk karaktär och gott om ananas och mango. Här finns också en lite oväntad ton av dill som är svår att härleda till någon av humlesorterna. Gott är det hur som helst.
Warpigs Brewpub Sludge Syndicate Hazy IPA
New England IPA, Polen, 6,5%, 54:90 kr, 440 ml, nr 1061834
En hazy IPA från Köpenhamnsbryggpuben WarPigs. Burkversionen är dock inte bryggd i Kødbyen utan hos Browar Stu Mostów i Polen. Här används bland annat koncentrerade humleprodukter av Idaho 7, El Dorado och Citra samt den experimentella humlesorten HQG1. Kroppen är fluffigt mjuk och smakbilden bjuder på ananas och citrus, men också en något generisk ton av fruktgodis. Helt okej.
Chimay Cent Cinquante
Stark ljus belgisk ale, Belgien, 10%, 109 kr, 750 ml, nr 5453601
Chimays årligen återkommande starka ljusa ale, Chimay 150, även kallad Chimay Grön, bryggdes första gången 2012 för att fira bryggeriets 150-årsjubileum. Årets version är något bättre än de senaste årens klumpiga blandning av koriander och alkohol, som mest fört tankarna till rengöringsmedel och fönsterputs. Kryddningen är mer balanserad den här gången, men fortfarande finns en något klumpig, eldig alkoholkaraktär som får en att undra vad ölet egentligen tillför Chimays portfölj.
Destihl Brewery Imperial Stout
Imperial Stout, USA, 11%, 49:90 kr, 355 ml, nr 1344835
Destihls Imperial Stout är av den äldre amerikanska skolan, vilket innebär rejält rostade toner av kaffe och riktigt mörk choklad, tillsammans med en lätt syrlighet från den rostade malten. Här finns också torkad frukt och ett inslag av gröna äpplen som för tankarna till acetaldehyd. Ovanpå detta en tydlig beska som tillsammans med den kraftiga rostningen ger ölet ett nästan kärvt avslut.
Ej med på provning:
• Sibeeria Brewery Taumata
Modern lager, Tjeckien, 4,8%, 47:90 kr, 500 ml, nr 1000332
Revision Brewing Revision IPA
IPA, USA, 6,5%, 27 kr, 355 ml, nr 1338735
–
Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.
