Göteborg kryllar av ölställen värda en omväg; från industriella taprooms till brittiska pubpärlor och eleganta kvartersbarer. Nästan varje vecka lyfter Beernews ett nytt favoritställe där ölet står i centrum, ofta just här i Göteborg. Nu har vi samlat dem i en sommarlista – perfekta att återvända till eller upptäcka för första gången.
Så här väljer vi ut ett ölställe: Det kan vara stort eller litet, slitet eller elegant – men måste alltid visa respekt och kärlek till just öl. Sedan skadar det ju inte om det bjuder på en riktigt skön stämning som får oss att vilja stanna kvar längre än planerat. Under det gångna året har vi samlat en rad favoriter från Göteborg – och här är de, alla på ett och samma ställe.
Ostindiska Ölkompaniet
Göteborg
”En divebar väl värd en omväg”
Ostindiska Ölkompaniet på Danska vägen i Göteborg är en äkta divebar med göteborgsk knorr. Här samlas afterwork-folk, fotbollssupportrar, lokalbor och familjer kring ett gediget urval av fatöl och perfekt tempererad cask.
Läs mer om Ostindiska Ölkompaniet
Ölhallen 7:an
Göteborg
“Med smak av ett svunnet Göteborg”
Ölhallen 7:an är ett levande stycke Göteborgshistoria – en unik ölkrog där inredning, atmosfär och priser speglar ett svunnet Göteborg som få andra platser gör.
Läs mer om Ölhallen 7:an
Station Linné
Göteborg
”Sista göteborgska ölutposten i sydväst”
Mitt i rondellen vid Linnéplatsen ligger Station Linné – den sista riktiga ölutposten i sydvästra Göteborg. Med ett noga kurerat utbud kombinerar baren lokala favoriter med internationell bredd i en avslappnad kvartersmiljö.
Läs mer om Station Linné
The Red Lion
Göteborg
”Till Lövet – som så många gånger förr”
En brittisk pubklassiker med mörk inredning, jakarandaträ och ett tjugotal kranar i hjärtat av Majorna. Välgjord pubmat och ett starkt ölutbud som hållit stilen sedan 2003.
Läs mer om The Red Lion
Ivans Pilsnerbar
Göteborg
”En hypnotisk ölupplevelse”
Mitt i Ringöns egen Beermudatriangel, där bryggerierna Stigbergets, Vega och Två Feta Grisar utgör hörnen, har Ivan Larsson och Rasmus Herbertsson skapat sin drömbar.
Läs mer om Ivans Pilsnerbar
Bishops Arms Plaza
Göteborg
“Heligt källarrum för Göteborgs anglofiler”
Göteborgs alldeles egna cask-Mekka ligger ett stenkast från domkyrkan. Här hittar anglofiler, hotellgäster och helt vanliga göteborgare sin frälsning med jämna mellanrum.
Läs mer om Bishops Arms Plaza
O/O Bar
Göteborg
“Som en hemmafest hos Majornas finest”
På en av Göteborgs mest göteborgska gator ligger ett kryp-in som tickar alla boxar för den som uppskattar ett av stadens främsta bryggerier. I den här delen av staden trängs man sällan med turister, förutom en väldigt specifik sort – ölturisterna.
Läs mer om O/O Bar
Haket
Göteborg
“Ett hak värt varje kärleksförklaring”
Det har varit en fristad för vanligt folk, outsiders och nördar i över trettio år. Här samsas indie-kids med ölfrämjare, råsynthare och regnbågsfolk – och ölhakets historia är lika brokig som gästernas.
Läs mer om Haket
Bar la Lune
Göteborg
“Ett ölställe vi helst hållit för oss själva”
Krogar som tar öl på lika stort allvar som vin är bland det absolut finaste vi vet. När de inte gör en stor sak av det blir det ännu mer sympatiskt. Det ölstället är så hemligt – och heligt – att vi helst behållit det för oss själva.
Läs mer om Bar la Lune
Ölrepubliken
Göteborg
”Pålitlig fadersgestalt bland Gbgs ölbarer”
När du strosar den lugna gatan ner mot veckans ölställe, Ölrepubliken i Göteborg, kan det kännas märkligt att det här för sisådär 150 år sedan var de sjaskigaste kvarteren i den ruskiga hamnstaden.
Läs mer om Ölrepubliken
Vega Bryggeri
Göteborg
”Släpp fram din inre Weiron i ottan”
Ett taproom som bjuder på arbetar- och hamnromantik – på riktigt. Vega Bryggeri fångar den råa känslan av Ringön och är ett bra exempel på hur gamla industriområden kan vitaliseras utan att förlora sin unika karaktär.
Läs mer om Vega Bryggeri
Stigbergets Bryggeri Ringön
Göteborg
“Ett eldorado för öl- och livemusikentusiaster”
Bryggeribaren vid älven borde kanske ha fått det namn som systerkrogen på Gamla Varvsgatan fick. Eller så skulle Stigbergets döpt sin kronjuvel till Eldorado, för det är vad det är – en kulturell, intellektuell och väldigt ölig fristad.
Läs mer om Stigbergets Bryggeri Ringön
Old Beefeater Inn
Göteborg
“Står stadigt och känns mer äkta än någonsin”
Den brittiska puben är en kulturinstitution. I Göteborg finns en som, bättre än någon annan i staden, har lyckats fånga den brittiska själen genom decennier av invanda ritualer, lokala stammisar och ett genuint värdskap.
Läs mer om Old Beefeater Inn
• Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.
