Livebryggning blir del av tap takeover

Tap take over och livebryggning på en och samma gång. Örebro Brygghus provar nya vägar tillsammans med Benchwarmers i Malmö nästa vecka.

Det är på Brewdog i Malmö som de båda bryggerierna ska samarbeta nästa torsdag.

– Det ska bli kul, jag hoppas att folk är intresserade och ställer lite frågor, säger Jesper Palm på Örebro Brygghus.

Örebrobryggeriet kör en tap takeover på Brewdog samtidigt, och Jesper Palm hoppas att besökarna båda ska vilja prova deras produkter, och se hur de blir till. Det kommer att bryggas på ett 50-liters bryggverk.

– Vi ska brygga en amerikansk brown ale. Jag har ingen erfarenhet av sådant här tidigare, men det känns som att det kan bli intressant. Jag hoppas att det ska bli lättöverskådligt för besökarna så att de ser hur det går till, säger Palm.

Örebro Brygghus har haft ett mycket bra första år och har fått mycket uppmärksamhet både i Sverige och i utlandet. Även Benchwarmers är ett nytt bryggeri som hade sin premiär i våras. De båda bryggerierna planerar för fler samarbeten efter den här livebryggningen.

– Vi har pratat lite löst om att att göra något tillsammans i Örebro också, och det blir det en större batch då, säger Palm.