Hembryggning

Hembryggartävling avgjordes i Göteborg

Bildspel

Bild 2 av 11

Sebastian Jonsson och Simon Svensson är båda öldomare, men ska de bli bedömda själva. Inte helt enkelt, tycker Simon: ”Jag har tagit med en öl som jag tror har förutsättningar för att vinna, men det är en helt annan typ av bedömning här än när vi själva är ute och dömer".

På lördagen var det dags för amatörbryggarföreningen Amylases årliga Vinterölsträff. 200 gäster sniffar och smakar för att till slut utse den bäste bryggaren. I år gick priset till Rosemarie och Frank Mortensen.

Det var packat med folk när Amylase samlades i Fräntorp Folkets hus i Göteborg. Längs med väggarna var hembryggarna uppradade med sina vintriga produkter och på golvet utanför trängdes gästerna för att få smakprov.

Amylase har arrangerat Vinterölsträffen sedan 1998, även om man från början höll till i olika pubar i stan. Totalt var det 43 tävlande i år, inte långt från rekordet som ligger på 45.