Dags att flytta för Malmöbryggeriet

Jeffrey Brown ser fram emot flytten till nya lokaler. Foto: Privat.

Det har varit lite trångt under en tid. Men nu väntar en flytt för South Plains i Malmö.

Bryggeriet startade 2012 och har varit på samma plats sedan dess.

– Vi hade inte en massa kapital bakom oss när vi startade utan jag köpte utrustningen. Vi har växt organiskt, säger Jeffrey Brown.

Men på senare år har det alltmer blivit trångt i lokalen och nu bär det av till Norra Hamnen, där man hittat en klart större lokal.

– Nu har vi tio öl på Systembolaget och gör sju olika lågalkoholöl, det är för mycket för nuvarande lokal och jag behöver mer utrymme, säger Brown.

Under de senaste åren har man letat efter nya lokaler och den här gången hittade man en deal som man inte ville tacka nej till.

Den nya produktionsytan är på 400 kvadratmeter och dessutom finns 50 kvadratmeter för kontor. I juli är det dags att flytta in och i den nya lokalen väntar tre stycken nya tankar på vardera 2500 liter.

På sikt hoppas jag att kunna ha ett taproom här, och även sälja lågalkoholöl direkt från bryggeriet, säger Brown.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Dags att flytta för Malmöbryggeriet

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer