Bryggeriet som gör USA:s godaste ipa

Belching Beaver gör USA:s godaste ipa. Foto: Belching Beaver.

150 öl tävlar. Bara en kan vinna. I år var det Belching Beaver som tog hem tävlingen Alpha King Challenge.

Tävlingen genomförs i samband med Great American Beer Festival och arrangeras av Yakima Chief – Hopunion, Brewing News Publications och Three Floyds Brewing Company.
Tävlingen är en india pale ale-tävling och namnet på tävlingen kommer från Three Floyds öl Alpha King.
Det är bryggare och erfarna ölskribenter som avgör tävlingen och till slut kunde det koras en vinnare. Belching Beavers dubbel-IPA ”Thizz Is What It Is” stod till slut som vinnare.
Bryggaren Thomas Peters tog hem segern även 2014 med ölet ”Pound Town IIIPA”.
– Att vinna Alpha King för andra gången är en dröm som går uppfyllelse. För mig är detta det mest prestigefyllda ölpriset och jag är superglad för att kunna ta med priset hem till Belcing Beaver, säger Peters till sajten The Full Pint.

Tävlingen tillåter bara olika varianter av india pale ale och det är ett krav att ölet har ett IBU på minst 60. Belching Beaver har sitt bryggeri norr om San Diego.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Bryggeriet som gör USA:s godaste ipa

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer