Nyheter

39 olika humleöl får samma etikett

Den här designen kommer att finnas på 39 olika öl i Maine framöver. Foto: Pressbild.

39 olika öl. Men alla med samma etikett. Det är det senaste projektet i delstaten Maine och målet är att lyfta fram bryggargillet.

 

Bryggerierna ville hitta på något i coronatider och kände att det behövdes insatser för att ge inkomster och energi till delstatens bryggargille.

39 bryggerier är inblandade och samarbetet skedde på ett annorlunda sätt i coronatider. Flera leverantörer ställde upp med råvaror och via Zoom diskuterade bryggarna fram ett gemensamt recept för en india pale ale. Men när vanliga samarbeten handlar om att träffas på ett bryggeri, valde man denna gång att göra egna öl med utgång från grundreceptet.

Alla bryggerier använde sin husjäst och även den maltbas man använder för humliga öl, och plötsligt hade 39 olika öl fötts.

– Det pratas mycket om humlen i öl, men malten och jästen kan verkligen förändra smaken på ett öl. Jag tror att folk kommer att bli överraskade när de ser hur mycket det skiljer mellan de olika ölen. Du kan hitta något av de här ölen oavsett var i Maine du befinner dig, säger Sean Sullivan på Maine Brewers Guild.

För nördarna blir det en del jobb med att jaga alla ölen, men pengarna som kommer in blir ett välkommet tillskott för gillet. Här är de 39 bryggerier som deltar:

  • Allagash Brewing
  • Ambition Brewing
  • Atlantic Brewing
  • Austin Street Brewery
  • Banded Brewing Co.
  • Baxter Brewing
  • Bigelow Brewing Company
  • Bissell Brothers
  • Black Pug Brewing
  • Cushnoc Brewing Co.
  • Definitive Brewing Company, LLC
  • Flight Deck Brewing
  • Fluvial Brewing, LLC
  • Fogtown Brewing Company
  • Footbridge Brewery
  • Gruit Brewing
  • Island Dog Brewing
  • Kennebunkport Brewing Company/Federal Jacks Brewpub
  • Liberator Brewing Company
  • Lone Pine Brewery
  • Lubec Brewing Company
  • Maine Beer Company
  • Marsh Island Brewing
  • Mason’s Brewing Company
  • Mast Landing Brewing Company
  • Moderation Brewing
  • NU Brewery
  • Orono Brewing Company
  • Outland Farm Brewery
  • Saco River Brewing
  • Sebago Brewing Co
  • Side By Each Brewing Co.
  • Some Brewing Company
  • Strong Brewing Co.
  • Tumbledown Brewing
  • van der Brew LLC
  • Waterman’s Beach Brewery
  • Waterville Brewing Company
  • XOTA Brewing Company