Öl får nytt liv via konstnärsprojekt

75 Minutes IPA får nytt liv i samband med ett konstnärsprojekt.

Med hjälp av konstnärer ska Dogfish Head lansera fyra öl. Ett av ölen innebär återkomsten för 75 Minutes IPA.

Dogfish Head tillhör veteranerna bland de moderna amerikanska bryggerierna och var även tidigt ute med humliga öl. 60 Minutes, 90 Minutes och 120 Minutes IPA har alla varit uppskattade öl, inte minst bland dom som giller mer traditionell india pale ales.

2011 bryggdes även 75 Minutes IPA, men därefter har det ölet mest funnits i småbatcher på det egna bryggeriet.

Men nu är det alltså dags för en större batch igen och då görs den med en tvist. Dogfish Head kommer nämligen att använda lönnsirap i den här versionen, och dessutom blir ölet en del av ett konstnärsprojekt.

Fyra olika öl ska släppas och i år är det konstnären Dan Stiles som står bakom designen.

– Varje år ser jag fram emot konstnärernas visioner och hur de kommer till liv. Det är alltid fascinerande hur dom kan integrera sin stil med vårt varumärke, säger Dogfish Heads grundare Sam Calagione.

De övriga ölen som ska släppas o konstnärsserien är Perfect Disguise, som beskrivs som en mix av dubbel-ipa och kölsch, syrliga ölet Sun-Day-Feels samt Punikin Ale.