SOMMAR 2019

Ida hyllar mindre svensk festival

Ida Engström svarar på våra sommarfrågor. Foto: Peter Lindh.

Ida Engström driver Electric Nurse tillsammans med Peter Robertsson. Här svarar hon på våra sommarfrågor.

1. Du får bara dricka ett enda öl under resten av ditt liv. Vilket öl väljer du och varför?

– Electric Nurse Imperial Stout. För att den smakar exakt som en imp stout ska 😊

2. Vilka är världens tre bästa ölländer? Lista och förklara.
– USA: föregångaren och ett självklart val för oss humleälskare
Sverige: Härom kvällen när jag gick ut och drack tre öl på lokal (från Majornas Bryggeri, Brekeriet och Bearded Rabbit) och insåg att det var toppklass på alla tre blev jag väldigt glad.
Tyskland: Lagerölens land, behöver det sägas något mer?

3. Vilket svenskt bryggeri tycker du förtjänar mer uppmärksamhet?
– Alla svenska småbryggerier! Det är en tuff bransch med många som arbetar långa dagar oavlönat eller med låg lön vid sidan av ett ”riktigt” jobb för att kunna leva sin dröm.

4. Hur mycket kommer du att vara ledig i sommar och vad ska du hitta på?
– Jag är föräldra”ledig” så jag är redan ledig från jobbet men vi ska försöka ha tre veckor ledigt med familjen med en resa till fjällen. Det blir en lugn sommar med småbarn. Semestern avslutas med att vi har ett vätskestopp med EN SODA under Ölloppet i Härryda och sen serverar öl på Rådanäs under kvällen.

5. Vilken är Sveriges bästa ölfestival? Motivera.
– Den bäst ordnade för oss bryggerier som samtidigt har många entusiastiska öldrickare är Beer Expo i Linköping, den har vi varit med på varje år sen vi startade och har inga planer på att sluta åka dit så länge vi blir inbjudna.

6. Hur tror du att det ser ut med gårdsförsäljning av öl och vin i Sverige om tre år?

– Debatten fortsätter men jag tror inte att läget har förändrats från hur det ser ut idag.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Ida hyllar mindre svensk festival

Visa kommentarer