Food truck blir bar vid NK

Nya Carnegiebryggeriets food truck kommer under hösten att fungera som en bar i NK-passagen i Stockholm. Foto: Nya Carnegiebryggeriet

Sommarens festivaler är över. Då parkerar Nya Carnegiebryggeriet sin food truck vid NK i stället. Fram till mitten av oktober blir den en bar som har öppet varje dag.

Nya Carnegiebryggeriet investerade i sin food truck för cirka sex månader sedan. Under sommaren har den varit runt på en del festivaler. När hösten nu gör sig påmind kommer den till användning ändå.

I NK-passagen, i korsningen Regeringsgatan-Mäster Samuelsgatan kommer den att fungera som bar för förbipasserande och ölälskare.

– Vi har många trogna kunder men alla tar sig inte till vår bryggeripub i Hammarby Sjöstad varje dag. NK tog kontakt med oss och det här blev en bra lösning, berättar Stephen Dippel, beryggeriambassadör på Nya Carnegiebryggeriet.

Två fatöl och ett par flasksorter kommer att finnas och öppettiderna blir de samma som NK:s.

– Vi fick alkoholtillståndet i fredags så nu kör vi. Vi ville göra något lite mer långsiktigt med vår food truck.

Den kommer att stå vid NK fram till mitten av oktober. Inom några veckor blir det klart om det blir en förlängning, eller om satsningen återupptas vid senare tillfälle. Klart är i alla fall att food trycken ska ut på vägarna igen nästa sommar.

– Ja, den är redan uppbokad på cirka tio evenemang, berättar Dippel.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Food truck blir bar vid NK

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer