Ett glas öl i sekunden till traventusiaster

Elitloppshelgen innebär en hel del öl utöver travet. Foto: Privat.

Ett glas öl per sekund. Under hela helgen. Elitloppet på Solvalla handlar om mer än bara hästar och spel.

Elitloppet är det största svenska travloppet och intresset brukar vara enormt. När portarna öppnar tidigt på morgnarna rusar de största entusiasterna till sina favoritplatser och väntar i många timmar på det första loppet.

Men det är inte bara spel som det läggs pengar på under helgen, det blir också en hel del öl. Arrangörerna räknar med att sälja cirka 35 000 liter öl, de flesta i halvlitersglas som ska serveras till kunderna. Utslaget på de 20 timmar som Solvalla har öppet under helgen blir det 3 500 glas i timman eller 58 glas per minut.

Utöver all öl ska 10 000 sittande gäster ha sin mat och under helgen kommer det att grillas 2,5 ton kött. Det stora trycket gör att det i helgen kommer att jobba 400 personer i Solvallas restaurang. Normalt jobbar där tio personer.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Ett glas öl i sekunden till traventusiaster

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer