Chad Paton prisades för sin ölsatsning

Chad Paton har prisats av Svedala kommun. Foto: Ronny Karlsson.

Chad Paton fick ett av priserna när Svedala kommuns bästa företagare korades. Paton utsågs till Årets Initiativtagare.

Beernews har tidigare berättat om Chad Paton och hans Chad Beer. Australiensaren hamnade i Skåne när han fick ett forskningsjobb i Köpenhamn, men har sedan en tid tillbaka satsat helhjärtat på sitt bryggeri i Svedala.

Priset delades ut under torsdagskvällen då det anordnades en inspirationskväll i kommunen. Han var en av de nominerade i klassen Årets Intiativtagare och stod alltså till slut som vinnare av priset.

Paton startade sitt bryggeri efter att första ha bryggt som fantombryggare hos kollegor.

Han har i en tidigare intervju berättat om sin passion för ölbryggning och hur hantverket är viktigt. Han vill inte låta bryggeriet bli för stort och är i dagsläget nöjd med sitt bryggverk på 400 liter.

I fjol bryggde han cirka 20 000 liter men målet är att öka den produktion under 2017.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Chad Paton prisades för sin ölsatsning

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer