Bryggeri varnas efter strulig julsatsning

Helsingborgs Bryggeri varnas av tillståndsnämnden efter en julgala. Foto: Pixabay.

Blockerade nödutgångar och strul med bokföringen. Nu varnas Helsingborgs Bryggeri av kommunens tillståndsutskott för hur man skötte en julgala i fjol.

Julgalan blev ett misslyckande och många besvikna besökare lämnade tidigt efter att bland annat ha serverats kall mat. Nu kommer dessutom kritik mot Helsingborgs bryggeri för deras handhavanden under julgalan i fjol, och även på bryggeriets jubileumsfest tidigare i år.

Enligt Helsingborgs Dagblad rekryterades serveringspersonal på fel sätt, nödutgångar var blockerade och bokföringen för mat och dryck var inte enligt reglerna.

– Bristerna var uppenbara och det är Helsingborgs bryggeri som var ansvariga för allt. Det finns ingen annan att lasta, säger utskottets ordförande, moderaten Samuel Lilja.

Även bryggreiets vd Rasmus Varfeldt kommenterar till tidningen.

– Julgalan var ett misslyckat projekt på alla sätt. Det var många som gjorde fel och det är vi som får ta smällen.

Varningen ska dock inte påverka Helsingobrgs bryggeris chanser att få nya alkoholtillstånd.

Läs hela artikeln här.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Bryggeri varnas efter strulig julsatsning

Visa kommentarer