Britterna köper mindre öl från cask

Britterna köper allt mindre cask-öl på pubarna. På bilden Ryan Smith på Crown and Kettle I Manchester. Foto: Ronny Karlsson.

Cask-ölen är bland det viktigaste som britterna har. Men försäljningen går faktiskt inte speciellt bra.

Vi på Beernews har de senaste dagarna flera gånger skrivit om hur cask-ölen gör små framsteg i Sverige. Men kanske är det så att britterna har börjat tröttna.

Mellan juli 2017 och juli 2018 har nämligen försäljningen av cask-öl sjunkit med 6,8 procent i pubar och barer. Totalt har ölförsäljningen gått ner 1,8 procent under samma tidsperiod, men i siffrorna visar det sig också att försäljningen av lageröl har ökat med 2,2 procent.

Fortfarande är dock cask-ölen populärast när det gäller ölinköp på krogen. 55 procent av den sålda ölen är från cask.

Även inom cask-segmentet skiljer det en hel del. De lite mörkare amber cask-ölen tappar i försäljning, medan traditionell golden ale har ökat.

Den totala ölförsäljningen på brittiska pubar och barer har sjunkit med 1,6 procent sedan förra året.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Britterna köper mindre öl från cask

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer