Beernews
Artiklar av Redaktionen
-
Lista4 sätt att dricka dry stout på Saint Pat’s
Imorgon är det St. Patrick’s Day. En högtid då stoutflödet brukar vara som intensivast. Men varför nöja sig med att dricka sin...
-
Kärleksförklaring”Tack för allt, The Rover”
Skylten är nedmonterad sedan länge, men The Rovers arv lever kvar på Göteborgs ölscen. Veckans kärleksförklaring är en hyllning till en av...
-
Lista4 föredömliga förebilder i ölvärlden
Det händer att personer gör avtryck i ölvärlden som andra bara kan drömma om, oavsett om det gäller själva bryggandet av öl,...
-
PodcastÖlgärisens resa från Brygge till Brill
Josefine Törnqvist är grundare till föreningen Ölgäris, en plattform för kvinnor och icke-binära med ölintresse. Hon arbetar också på Brill & Co...
-
NyhetLågprisöl drog störst intresse i februari
Förra veckans artikel om lågprisöl är inte bara månadens mest lästa, på mindre än en vecka seglade den också upp som vår...
-
PodcastSkål för en mer inkluderande ölscen
För femton år sedan var det betydligt färre kvinnor som deltog i ölevent, drev bryggerier eller skrev om öl. Idag ser det...
-
Lista4 powerballader och avhopparbärs
There’s a Tear in My Beer heter en countrylåt av Hank Williams från tidigt 1950-tal. I veckans ”journalistiskt tveksamma” 4-lista förflyttar vi...
-
EventHär är marseventen du inte bör missa
Den kommande dryga månaden är full av svenska ölevent. Här har vi listat några av de mest intressanta – från Malmö i...
-
Lista4 nybörjarknep i IPA-djungeln
Inget annan ölstil kan variera mer i alkohol, pris och smak som India Pale Ale. Stilen förkortas IPA, tre bokstäver som gärna...
-
Ölställe“Expertis och värme på Repslagargatan”
Det går inte att tala om Sveriges moderna ölutveckling utan att nämna krogen Oliver Twist, eller OT som den kallas i folkmun....
-
PodcastSå skapade Stene Sveriges bästa ölkrog
Hur förvandlar man en bortglömd krog i Gamla Stan till en av Europas främsta ölhallar? För Stene Isacsson handlar det om passion...
-
Lista4 hemmatips för att ta ölen till pubnivå
När man dricker den där fantastiska ölen på puben, den som liksom känns fulländad ända in till varenda bubbla, är det lätt...
-
Lista4 öl och choklad för Alla hjärtans dag
På fredag infaller Alla hjärtans dag, och vad passar bättre än att överraska din älskade med choklad? Det är en klassisk romantisk...
-
Ölställe“För den evigt perfekt upphällda ölen”
Det finns hippare barer, med större utbud och betydligt högre pretentioner. Men vill du njuta av stillsam perfektion, och äkta gemyt, är...
-
PodcastJanko: “Jag köper nästan bara blask”
Tobias Janius samtalar med ölgurun Jan-Erik "Janko" Svensson om öl, smak och historia. Vi får höra om hans syn på en dryckesvärld...