Två riktigt bra imperial stouts. Och två som är ännu bättre. Så här smakar dagens ölnyheter på Systembolaget.
Det finns syrliga, humliga och tunga svarta öl i dagens nyhetssläpp. Vi fastnade för de tyngsta pjäserna. Alla fyra imperial stouts är riktigt bra på lite olika sätt, och två av dom är fantastiska.
Här är våra omdömen.
Stigbergets Sun Seed Sour
440 ml, 40,90 kr, 4,5 %, Övrig syrlig öl
Ganska försiktig syrlighet, och med en balanserad fruktsmak där apelsinen ger mer smak än hallonen. Det syrliga tar snäppet mer plats i eftersmaken, helt okej öl.
Omnipollo Bianca ose Apricot Almond Deep Vanilla Lassi Gose
500 ml, 110,90 kr, 6,0 %, Övrig syrlig öl
En hel del mandel möter dig direkt, vaniljen smyger sig på och efter ett tag blir det mer fruktig. Fylligt med en behaglig syra. Smakar gott.
Omnipollo Bianca Quadrupel Lingonberry Maple Pancake Lassi Gose
500 ml, 125,90 kr, 6,0 %, Övrig syrlig öl
Lönnsirapen finns där i bakgrunden men det syrliga tar snabbt överhanden. Ovanligt syrligt för att vara Omnipollo, lingonen finns med där och ger bäriga toner. Okej.
Omnipollo Noa Pecan Coconut Blueberry Mud Cake Lassi Gose
500 ml, 125,90 kr, 7,0 %, Övrig syrlig öl
Ölet är framflyttat till 9 mars.
Lost & Grounded Kellerpils
440 ml, 38,90 kr, 4,8 %, Zwickel, keller- och landbier
Maltigt med brödiga toner, en touch av kryddor och en ganska tydlig humle som får ta plats in i eftersmaken. Modern utan att bli extrem, god öl.
Brasserie Dupont Hirond´Ale #3
330 ml, 32,00 kr, 6,0 %, Saison
Frisk saison med grästoner, en det citrus och ganska bra tryck i humlen. Fylligt utan att bli för komplext. God öl.
Mikkeller The Guide
440 ml, 60,90 kr, 7,0 %, New England/Hazy IPA
Ölet ej tillgängligt, ytterligare information saknas.
Amager The Am-Azing Chanting Hobbits DDH Hazy IPA
440 ml, 49,90 kr, 7,0 %, New England/Hazy IPA
Humligt och friskt med örtiga toner, en del hö och inte alls så tropisk som NEIPA ofta är. Annorlunda men god, smakerna drar mer åt en traditionell IPA.
Brewski/Mikkeller Doragon Hoppu QDH New England DIPA
330 ml, 40,90 kr, 8,5 %, New England IPA/Hazy IPA
Rejält humlan med tropiska toner, citrus och en fyllig kropp. Alkoholen är väl dold och det här gillar vi.
Founders Mosaic Promise Single Hop
355 ml, 40,90 kr, 5,5 %, India pale ale
Humligt med grästoner och en del frukt, tyvärr känns humlen lite trött och ölet når inte de höjder som Founders ofta gör även med sina humliga produkter.
Oskar Blues Ten Fidy Imperial Stout
355 ml, 50,90 kr, 10,5 %, Imperial porter och stout
Ölet har släppts några gånger tidigare på Systembolaget och vi skulle kunna gå i god för det utan att ens smaka. Härligt rostade toner, en hel del kaffe och den mörka chokladen finns där i bakgrunden. Ett öl att njuta av länge. Mycket gott.
Poppels/All In All-into It
330 ml, 79,00 kr, 13,2 %, Imperial porter och stout
Premiärölet i Poppels nya serie Selection är jäkligt bra. Fatlagringen sitter som en smäck, där finns bourbontoner, en del vanilj och choklad, romfaten ger en del söta toner och ölet är härligt fylligt. Grymt gott.
Mikkeller San Diego Traeblod
473 ml, 90,00 kr, 12,0 %, Imperial porter och stout
Rejält rostat med tydliga kaffetoner, lakrits och mörk choklad. En tung kraftfull pjäs som passar bra att njuta av en längre tid. Mycket god öl.
To Öl Liquid Conference
375 ml, 119,00 kr, 15,1 %, Imperial porter och stout
Ölet framflyttat till 9 mars.
Thornbridge Necessary Evil
375 ml, 13,0 %, 129,90 kr, Imperial porter och stout
Snygga bourbontoner får ta plats och ger ölet en skön dimension. Det är rostat utan att bli speciellt tungt, chokladen dominerar och där finns lätta inslag av lakrits och russin. Grymt god.
