Goda tunga öl mitt i sommarvärmen

NYTT PÅ SYSTEMBOLAGET

På onsdag är det dags för lokala nyheter på Systembolaget. En hel del god öl blir det och kanske imponerar två tunga stouts mest mitt i sommaren.

Som vanligt är det gott om öl i det lokala nyhetssläppet och variationen är stor. Stockholm Brewing kommer med en fräsch hallonsuris och även Gehenna från Tempel får plusbetyg.

Brekeriets Saison Noble imponerar och bland de humliga ölen blir det extra pluspoäng för Poppels New England-IPA, Brewskis Dolph och även Citradon från Prins Katt.

Här är alla ölen som släpps på onsdag.

Stockholm Brewing HallonSour, 330 ml, 34,40, 4,1 %, Övrig syrlig öl

Här var det rejält med somriga hallon redan i den första kunken. Behaglig syra som inte tar överhanden. Riktigt god sommaröl för den som gillar surt.

Tempel Gehenna, 330ml, 30,90 kr, 5,2 %, Övrig syrlig öl

Surt på ett behagligt sätt och humlen ger ölet en trevlig balans. Gott och det hade varit spännande att prova den med ännu lite mer humle.

Qvänum Humle&Dumle, 330 ml, 34,00 kr, 5,3 %, Saison

Lätt kryddig smak med en hel humle. Tydliga citrustoner och en stabil maltbas. Helt okej.

Brekeriet Saison Noble, 300 ml, 29,90 kr, 5,7 %, Saison

Skön farmhousekänsla redan från start, jästtoner, lite citrus och lite kryddor. Gott! Brekeriet visar att de fixar öl även utanför det sura.

Lost Island Wild Ginger, 330 ml, 26,80 kr, 4,2 %, Amerkansk pale ale

Väldigt tydlig ingefära som inte ger plats för så mycket annat när det gäller smaker. Lite för endimensionell.

Stockholm Brewing lager, 330 ml, 24,90 kr, 5,0 %, Plisner- tysk stil

Brödig maltbaserad lager med citrustoner och en lätt kryddighet. Stabil utan att överraska. God öl.

Slottkällans Kellerpils, 330 ml, 16,90 kr, 4,8 %, Zwickel, keller- och landbier

Maltig och lite fruktig smak med en lätt humle och tyvärr lätt plastiga toner. Behaglig avslutning med subtil beska.

Fors Bryggeri Pilsky, 330 ml, 29,90 kr, 6,0 %, Öl av flera stilar

Tydliga whiskykopplingar med torv, rökighet och en lätt brödig malt. Lätta vaniljtoner visar sig efter en stund och där finns också en behaglig efterbeska. Helt okej öl som borde locka whiskälskarna.

Mjelga Hantverksbryggeri S.t Tuna Lager, 330 m, 32,80 kr, 4,9 %, Märzen och wienerstil

Brödig med karamelltoner med en försiktig humlebeska som smyger fram efter ett tag. Stabil utan att sticka ut.

Nordic Kiwi Brewers Garage Pils, 330 ml, 21,90 kr, 4,7 %, Modern lager

Fräsch modern lager med en hel del humle. En del tropiska frukter blandas med en behaglig maltbas. God öl!

Hop Shed Hell yeah Lager, 330 ml, 27, 90 kr, 5,6 %, Dortmunder och helles

En humlestinn lager med hötoner, citrus och en ganska behaglig maltbas. Helt okej öl.

Lundabryggeriet Lund Comedy Festival Starköl 2018, 330 ml, 21,90 kr, 4,8 %, Pilsner – tysk stil

Maltfokuserat öl som har en del stalltoner i sig. Försiktig humlebeska, känns lite oren.

Roslagens Brygghus Golden Ale, 330 ml, 24,90 kr, 5,0 %, Golden/BlondAle

Ett ganska snällt öl som inte sticker ut åt något håll. Behaglig maltbas med lätta citrustoner och en del sen humlebeska. Okej öl.

Stallhagen Delikat, 330 ml, 26,90 kr, 4,7 %, Märzen och wienerstil

Maltig med knäcktoner, mörkt bröd och en del humletoner. Något söt, känns lite vörtig och nästan lite ofärdig.

Gamma Zig Zag, 330 m, 32,90 kr, 4,5 %, Session-IPA

Fräsch humleprofil med tropiska frukter och en försiktig brödig maltbas. Kanske något frän humle i avslutningen men trots det en god öl.

Gamma Epicycloid, 330 ml, 34,90 kr, 5,5 %, Amerikanska pale ale

Något oren och med en lite konstig smak inledningsvis. Dessutom ganska försiktigt humlad. Zig Zag är att föredra.

Nyckelbryggerier Älvsby Pale Ale, 330 ml, 22,90 kr, 5,6 %, Amerikansk pale ale

Ganska maltdominerad med brödiga toner, lätt vanilj och den del frukt. Ganska försiktig humle och ganska brittisk i sin framtoning.

Wet Whistle Fresh & Hazy Single Hop IPA, 330 ml, 29,90 kr, 7,0 %, India pale ale

Ganska frisk humledoft med citrus och en del blommiga toner. Rent och stabilt men kunde haft liter mer skjuts i humlen när det kommer till smaken. Helt okej öl.

Jädraöl Wipa, 330 ml, 29,90 kr, 6,0 %, India pale ale

Ganska försiktig IPA med tydliga malttoner, hö och gräs kombinerat med en del frukter. Ok.

Wet Whistle Light & Delicioius APA, 330 ml, 26,00 kr, 5,3 %, Amerikansk pale ale

Ren snygg humleprofil med citrus, ananas och en del mango. Saknar kanske precis som IPA-n den riktiga humlesmällen i munnen men definitivt en lovande start.

Eskilstuna IPA, 330 ml, 24,90 kr, 6,0%, India pale ale

Klassisk old school-IPA med behaglig humle, citrus, grästoner och en ganska tydligt trevlig maltbas. Inte speciellt modernt men gott.

Stallhagen India Pale Ale, 330 ml, 29,90 kr, 5,5 %, India pale ale

Brödig och nästan knäckig smak med tonder av mörkt börd. Lite för söt för att bli läskande.

Amundsen Hobliminal Messages NEIPA, 330 ml, 25,90 kr, 5,5 %, India pale ale

Humlejuice med citrus och ananas som tydligaste smaker. En del andra tropiska frukter och en skön behaglig efterbeska. God öl.

Poppels New England IPA, 330 ml, 28,70 kr, 7,0 %, 6,0 %, India pale ale

Fräscht humledominerat öl med citrus, ananas och lite mango. Rent och snyggt, mycket gott.

Mikrofonbryggeriet Banana Split IPA, 440 ml, 49,90 kr, India pale ale

Humle och banan. Det är en något oortodox kombination men det funkar faktiskt helt okej. Humlen får ändå ta en ganska bra plats och bananen tar inte överhanden. Helt okej, men kanske framför allt annorlunda.

Brewski Dolph DDH IPA, 330 ml, 42,90 kr, 6,0 %, India pale ale.

Ett av ölen som Brewski har tänkt sig att lansera i USA. Den här är dock förstås bryggd i Sverige. Ganska tydliga fräscha humletoner dominerar här och beskan blir ganska markant, men ändå på ett bra sätt. God öl.

Stallhagen Pale Ale, 330 ml, 29,90 kr, 5,5 %, Amerikansk pale ale

Lätt syrlig med svaga humletoner och en konstgjord känsla. Det här var inte gott.

Nya Victoria Fyren IPA, 330 ml, 27,50 kr, 6,4 %, India pale ale

Lite udda IPA med parfymtoner och avsaknad av en riktigt tydlig humleprofil. Skulle nog behöva mer humle och kanske fräschare humle.

Den Bryggande Holländaren, 330 ml, 36,90 kr, 7,5 %, Imperial/Dubbel IPA

Humligt och lite syrligt med en del röda bär. Lätt vinöst med toner av hallon. Helt okej öl.

Prins Katt Citradon Dubbel-IPA, 330 ml, 34,90 kr, 8,0 %, Imperial/Dubbel IPA

En trevlig modern IPA med toner av citrus och mango. Lättdrucket och lite förrädisk med den alkoholhalten. God öl.

Södermännens Gustatory Rebel, 330 ml, 25,90 kr, 5,6 %, Extra special bitter

Brödig och lätt knäckig med försiktiga humletoner som drar åt lite hö. Helt okej.

Eskilstuna Quadrupel, 330 ml, 29,00 kr, 11,0 %, Abt och kvadrupel

Fylliga smaker med söta frukter, en lätt kryddighet och mörkt bröd. God öl som kanske slälpper fram lite för mycket alkohol.

Beerbliotek Eternal Darkness, 330 ml, 41,90 kr, 11,0 %, Imperial porter och stout

Ganska rejält rostade smaker med en del kaffe och lätta röktoner. Tung och intensiv. Vädret ute passar inte in för stout, men det här är riktigt gott.

Brygghus 19 Bossman Imperial Stout, 78,60 kr, 11,5 %, Imperial porter och stout

Fyllig stout med mörk ckoklad, kakao och en del söta frukter. Bra balans och riktigt gott.

Barlingbo Medeltidsöl 2018, 24,90 kr, 5,0 %, Dortmunder och helles

Lätta citrutoner kombineras med en behaglig maltbas och en ganska försiktigt beska. Något tunn men helt okej.

Hallfrede Äppelcider med fläder, 330 ml, 19,90 kr, 4 %, Cider

Rejält med fläder blandas med citrustoner och förstås en del äpple. Lite lätt kryddig. Ok.