Beernews
Fler artiklar om Viking Malt
-
Bönor och hirs nycklar i hållbar ölframtid
Att hitta de råvaror som lämnar minst klimatavtryck men som samtidigt ger oss smaken som vi har vant oss vid, är en...
-
Inget hopp om sänkta priser på malt i närtid
Priserna på maltkorn har fördubblats det senaste halvåret. En ökning som Malin Andersson på Viking Malt trots 20 år i branschen aldrig...
-
Här skapas hela 220 000 ton kornmalt varje år
220 000 ton. Så mycket kornmalt för ölproduktion produceras hos Viking Malt i Halmstad varje år. Vi gjorde ett besök på anläggningen.
-
Nu tar Daniel delvis steget från öl till malt
Bryggeriet ska han driva vidare. Men nu lägger Daniel Eriksson faktiskt mer tid på sitt nya jobb på Viking Malt.