Stigbergets återkallar öl som kan explodera

Stigbergets återkallar Session IPA och Just as Amazing Haze. Foto: Peter Lindh

Stigbergets Bryggeri återkallar flera sina öl efter att de visat sig efterjäsa och därmed riskerar att explodera.

Det handlar om två varianter av Session IPA samt folkölet Just As Amazing Haze.

Stigbergets skriver i sociala medier att burkar som förvarats varmt en längre tid efterjäst och fått högre kolsyrehalt än vad burkarna klarar av.

Visserligen drabbar problemet bara burkar som förvarats för varmt, men hela partierna återkallas.

– De som förvaras kallt eller nyligen lämnat vårt kylrum har inte visat någon risk, men problemet kommer att uppstå under tid och därför återkallar vi hela partiet, skriver man och tillägger:

– Uppsvällda burkar bör hanteras med stor försiktighet då det kan finnas risk för att burken brister.

De öl som omfattas är:

Session IPA folköl, 3,5%, 440 ml burk och partyfat 5l med batchnr a543, bäst före datum 01/06/2023 och 31/05/2023

Just as Amazing Haze, 3,5%, 440 ml burk med batchnr a533, bäst före datum 18/05/2023

Session IPA starköl, 3,6%, 440 ml burk med batchnr a543, bäst före datum 01/06/2023