Redaktör Henrik Edbergs favorithögtid är här och som traditionen bjuder tipsar han om sex tillgängliga öl för dig som håller på midsommarförberedelserna in i det sista.
Ah, midsommar. Medeltidsmat och vidskeplighet. Det sägs att det var ett år sedan vi firade senast, men det kan ju omöjligen stämma. Var det inte bara ett par veckor sedan?
Hursomhelst, det är dags igen att matcha öl med E-Type-hits från 90-talet, samtidigt som du försöker att inte somna under samtal med män i ljusblå skjorta och beigea chinos. Det är din belöning efter att ha dansat runt midsommarstången, så att barnen ska få en normal uppväxt.
Om du inte har hunnit förbi Systembolaget, eller har tid med någon kunskapshöjande aktivitet på någon av de få bryggerier som har fått till det här med nordkoreansk gårdsförsäljning, kommer här sex somriga öltips från monopolets ordinarie sortiment:
Pils från Ringu Brewing
Göteborg • 19:90 kr • 4,7% • 33 cl • Nr 31160
Ringu är Stigbergets systervarumärke. Det betyder att det är Stigbergets öl som marknadsförs under ett annat namn. En kvalitetsmarkör i sig förstås, eftersom allt bryggeriet gör är bra. Men man undrar ju vad som egentligen skiljer varumärkena åt. Nåväl, Ringus Pils är en prisvärd pilsner i tysk stil, som bärs upp av en maltig kropp och en trevlig beska som särskiljer den från de flesta av storbryggeriernas liknande produkter. Någon skulle kanske kalla det här för Sveriges bästa gräsklipparöl. Vi tänker att den gör midsommarafton lite lummigare.
Norn Pale Ale från Oppigårds Bryggeri
Hedemora • 25:70 kr • 5,6% • 33 cl • Nr 82910
Norn Pale Ale lanserades 2018 och blev snabbt en av Oppigårds storsäljare. Pigg och lättdrucken, men med ett bett som gör att den sticker ut bland humlig öl utan att på något sätt vara extrem. Kombinationen av cascade-, cashmere-, citra- och mosaic-humle känns tweakad nära perfektion. En perfekt öl för sommarkvällar, och då är midsommarafton naturligtvis inget undantag.
Summer Sour från Brygghuset Finn
Landskrona • 30:90 kr • 4,2% • 50 cl • Nr 13158
Ett apertiföl att inleda sammankomsten med istället för bubbel. Det här försiktiga surölet med smak av apelsin, passionsfrukt och guava är förhållandevis alkoholsvagt (4,2%) och läskande festligt. Kanske inte det mest komplexa, men en utmärkt inkörsport när du vill visa ölskeptiker att drycken kan vara något annat än eurolager eller det där mytiska IPA.
Brewmaster Nitro Stout från Dundalk Bay Brewery
Irland • 28:90 kr • 4,2% • 44 cl • Nr 2284
En nitrostout på 4,2% som springer i åttor kring Guinness. Prova gärna dem bredvid varandra – se där en midsommaraktivitet som inte innebär att man behöver härma en groda. Brewmaster är svart, len, smakrik och – tvärtemot den allmänna opinionen – väldigt lättdrucket öl. Servera det till efterrätten eller choklad, eller behåll dem för dig själv.
Pilsner Urquell
Tjeckien • 18:40 kr • 4,4% • 50 cl • Nr 1566
Den här urpilsnern på behagliga 4,4% kostar 18:40 för en halvliter. Den är omöjlig för alla andra bryggerier att bräcka när det kommer till smak, kvalitet och pris. Så varför ens försöka? Fight me.
Wee Jock 90 Shilling från Broughton Ales
Skottland • 28:90 kr • 5,2% • 33 cl • Nr 1424
Att det finns en Scotch ale i Systembolagets ordinarie sortiment är mycket glädjande. Att det är den här från finfina bryggeriet Broughton Ales gör det hela ännu roligare. Passa på att köpa och njuta innan den åker ur sortimentet – för det lär den tyvärr göra. Här finns behaglig maltig sötma, karamellig toffee, mörkt bröd och sting helt utan alkoholstickighet. En njutöl i ordets sanna betydelse.
–
Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.
