Nu kommer glassen som ska smaka öl

Nu kommer glassen som smakar öl. Ett danskt bryggeri står bakom satsningen och det är premiär på en stor ölfestival i Köpenhamn i helgen.

Att dricka en öl eller äta en glass är för många förknippat med sommar. Nu kan du kombinera de båda. De danska företagen Premier Is och Thisted Bryghus har nämligen tagit fram en glass som smakar öl.

– VI har alltid haft en fantastisk relation med Thisted Bryghus så det var naturligt att kontakta dom.Vi har tillsammans uvecklat idén och nu har vi kommit så långt att vi törs utlova att Danmark får en välsmakande öl-glass, säger Christian Brink på Premier Is till Thistedposten.

Ölsmaken blandas med björkblad samt extrakt från gran- och tallskott.

Ett par tusen smakprover av glassen kommer att finnas på helgens stora ölfestival i Köpenhamn, och intresset lär blistort i sommarvärmen. Öl-glassen ska även släppas i butiker längre fram.