Nils på Stigbergets vill se fler dunder-ipa 2023

Nils Hultkrantz på Stigbergets Bryggeri.

Nu är året snart slut och som vanligt har vi bett ett antal bryggerier svara på en enkät.

I dag är det Nils Hultkrantz på Stigbergets Bryggeri som besvarar våra frågor.

Vilket svenskt bryggeri har imponerat mest på dig under 2022?

– Samma som förra året: Spendrups. För att dom lyckas fortsätta vara störst och samtidigt sämst. Det är remarkabelt om man tänker på det!

Vilken blir den viktigaste politiska frågan för bryggerier under 2023?

– Differentierad alkoholskatt är väl den frågan som känns rimligast att kunna hoppas på en meningsfull framgång i.

Lågkonjunkturen är här och under hösten har en del bryggerier lagt ner sin verksamhet. Förändrar ni något under 2023 på grund av det ekonomiska läget?

– Absolut! Det är både prishöjningar på våra öl och besparingar och effektiviseringar så långt det är möjligt

Vilket blir det största projektet för ert bryggerier under 2023?

– Vi kommer trots omvärldsläget satsa på att äntligen kunna öppna vårt eventbryggeri på Ringön för allmänheten.

Vilken ölstil vill ni helst brygga mer av under 2023?

– Riktiga dunder-ipa

Kommer ert deltagande på ölfestivaler att förändras under 2023?

– Ja, vi kommer att vara mycket selektiva.

Nyfiken på vad de sa förra året? Du hittar alla svar här.  Och årets svar fyller vi på med här.

Är du bryggare och vill vara med i enkäten? Mejla oss.