Hembryggare tävlar – proffsen får döma

Veronica Lindroos står bakom tävlingen där proffsbryggare utser de bästa hembrygderna. Foto: Ronny Karlsson.

Vad sägs om en hembryggartävling där några av Sveriges bästa bryggare är domare? Nästa år blir den verklighet i Kumla.

Det är Veronica Lindroos på MaltMagnus som står bakom tävlingen och 26 oktober nästa år är det premiär. Gott om tid kvar alltså, men det finns en tanke med att lansera festivalen redan nu.

– Dels tar vi den helgen som SMÖF genomförts på tidigare och dels krävs det tid för att göra något bra i en del av klasserna, säger Lindroos.

Tävlingen har förstås fokus på öl, men allt handlar inte om det. Det delas även ut pris till bästa monter och bästa etiketter. Tävlingen har fått namnet Imagine This av en anledning.

– Vi vill att man ska använda sin kreativitet, inte bara under bryggningen.

Eventet genomförs i Folkets Hus i Kumla och efter hembryggartävlingen, där representanter från flera av Sveriges bästa bryggerier finns med, blir det ölfestival. Då är det domarna som byter plats och ställer sig bakom montrar för att servera öl.

Utöver det blir det live-quiz och besök av bland annat författaren John Palmer samt David Heath från The Grainfather.

Här är alla klasserna:

Best In Show

Här vinner den utställare som ger det bästa visuella intrycket med monter, klädsel och liknande.

Imagine This The Winner Takes It All

Här vinner det öl som är bäst av alla hembrygder, och det hela avgörs av besökarna på Imagine This.

Designtävling

Här är det bästa utseendet på etikett, kapsyl och flaska som vinner och vinnaren utses av Arvid Landgren från Tempel Brygghus.

Viking Style

Här är det mjöd och mölska som tävlar och juryarbetet sköts av Johan Pihl från Mjödhamnen.

La Bomba.

Tävlingsklassen för alla humliga öl. Victor Dahlberg och Pelle Frost från All In Brewing sitter i juryn.

Surt Sa Räven

Inte helt oväntat handlar detta om suröl och Arvid Landgren från Tempel Brygghus utser vinnaren.

Svart Som Natten

Här samlas porter och stout samt liknande stilar och den som utser vinnaren är Calle Tiger från Dugges.

Ljus Som Dagen.

Klassen för ljus lager, veteöl och pale ales. Klassen döms av Patrick Holmqvist från Nils Oscar.

Cirkusöl.

Klassen för öl med annorlunda ingredienser samt allmän knasighet. Domare är inte helt oväntat Jonas Gustavsson från Morgondagens.

Alla domarna har alltså sedan med sig öl från sina bryggerier och på kvällen övergår hembryggartävlingen i en ölfestival.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Hembryggare tävlar – proffsen får döma

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer