NYTT PÅ SYSTEMBOLAGET

Små bryggerier med spännande öl

Det är inte bara julöl som släpps som nyheter på Systembolaget. 33 andra öl är också nya och flera små bryggerier imponerar.

Vid sidan av de drygt 110 julöl som släpps på onsdag dyker det upp ytterligare 33 öl i det lokala sortimentet och det är en bra variation på stilar bland de öl som släpps.

Marbäcks i Ulricehamn släpper en ren och krispig pilsner vid namn MBMF Bohemian Pilz. Westerbottens Bryggeri Vithatten är en uppfriskande veteöl och för de som bor på Gotland kan en välbalanserad IPA med galaxyhumle från Alskute Farm bidra med lite omväxling från de mer maltfokuserade julölen.

För den som är mer intresserad av fylligare öl är Lykttändare Winter Ale från Bryggeriet Stenhammaren värd att testa, en välkomponerad maltig ale. Fin maltkomposition är det också i Närke Kulturbryggeri Gransus som dessutom kryddats med granskott som bidrar med ytterligare en dimension. Stout out loud är en tyngre pjäs från Hopsie Daisy och den kommer värma gott i vintermörkret med sina fina rostade toner.

Samtliga öl:

Tempel Brygghus Simulacrum, 330 ml, 29,90 kr, 4,5 %, Övrig syrlig öl

Syrlig och fruktig med toner av citron, rabarber, äppelskal och en hint av yoghurt. Lite grynig maltkaraktär men fin syra och lite uppfriskande sälta på slutet.

Åre Bryggcompagni Red & Red Tart Red Ale, 330 ml, 39,80 kr, 5,3 %, Övrig öl

Som namnet antyder är det ett mellanting mellan red ale och red tart ale med en hel del röda bär. Tyvärr innebär det också att inget riktigt sticker ut och ölen känns lite karaktärslös.

Westerbottens Bryggeri Vithatten Veteöl, 500 ml, 38,30 kr, 5 %, Veteöl

Uppfriskande veteöl med en fin blandning av banan, bröd och kryddor. Lite barr dyker också upp och lyfter den ytterligare.

Wapnö Svala Veteöl*, 330 ml, 22,60 kr, 4,5 %, Veteöl

Lätt kryddig doft och mild brödig malt, men också något orena toner som kommer fram. Ganska sträv beska.

Åsalid Beerfest, 330 ml, 29,30 kr, 5,6 %, Märzen och wienerstil

Lätt brödig arom med toner av leverpastej och barr. Ganska mild och balanserad smakmässigt men aromen stör något.

The Pine Ridge Brewery The Fearsome Grizzlys California Lager, 330 ml, 23,70 kr,4,7 %, California common

Lätta friska toner av citrus, örter och en fin maltighet med nybakat vitt bröd.

Marbäcks MBMF Bohemian Pilz, 330 ml, 23,80 kr, 5,5 %, Pilsner – tjeckisk stil

Fin balans mellan brödig och krispig malt, lite smörkola, mineraler och örtig humle. Gott!

Lockeby Bryggeri AB, Lockeby Havsbris Steamer, 330 ml, 30,00 kr, 5 %, Lager Mellanmörk California common

Mjuk maltbas med vitt bröd, lite örtiga humletoner men också inslag av gröna äpplen som inte riktigt passar in.

Gammelbacka Ingefära, 330 ml, 26,60 kr, 4,1 %, Ale oklassificerat

Mycket ingefära som inte har något att falla tillbaka på. Känns något tunn och ingefäran har lite jordiga inslag.

Helsingborgs Vinter, 330 ml, 23,80 kr, 4,5 %, Ale oklassificerat

Något tunn med söta och milda kolatoner. Den avslutande beskan ger lite karaktär åt ölet men lyckas inte lyfta det tillräckligt mycket.

Lycke Bryggeri Pale In The Face Of Danger, 330 ml, 24,90 kr, 6 %,Amber ale

Milda balanserade smaker med brödig malt, röda bär och lätta humliga toner. Okej, men något intetsägande.

Westerbottens Bryggeri Grönåker Ekologisk Pale Ale, 330 ml, 31,00 kr, 5,1 %, Ale

Brittisk-amerikansk stil

Balanserade men något anonyma smaker med knäckebröd, gräs, örter och inslag av mineraler.

Möllys Freedom of Speech, 330 ml, 29,90 kr, 6,8 %,India pale ale (IPA)

Söt och fruktig med röda bär, tropiska frukter och en mjuk beska. Något estrig.

Alskute Farm & Brewery, Galaxy IPA* , 330 ml, 36,60 kr, 7 %,India pale ale (IPA)

Krispig maltbas, snygg humlekaraktär och en tydlig men len beska. Gott!

Tempel Brygghus Cinder, 330 ml, 29,90 kr, 6 %,India pale ale (IPA)

Fina krispiga malttoner och fruktig humle men något intetsägande.

Dalabryggeri Vinterbrygd , 330 ml, 21,90 kr, 5,4 %, Mellanmörk lager

Lätt rostad smak med söta kolatoner och en mjuk beska. En lätt jordig arom dyker dessvärre också upp.

Röstånga RajRaj Dubbelraj*, 330 ml, 36,60 kr, 7,3 %, India pale ale (IPA)

Fin mjuk maltbas men saknar humlepunch, lite barr och citrus kommer fram men den når inte hela vägen.

Möllys Holy Grail, 330 ml, 34,90 kr, 9,2 %, Belgisk ljus ale

Lite citrongräs, både frisk citron och lite stjälktoner, lätt kryddighet. Ganska frisk i smaken på ett balanserat sätt.

Walhöll Brygghus Hugin & Munin Svart IPA, 330 ml, 29,30 kr, 6,8 %, Black IPA

Rostad och söt malt i aromen, humlen är någorlunda anonym fram till den avslutande beskan. Mer som en bitter brown ale än en Black IPA.

Västra Ämterviks Bryggeri Fryken Vinter Ale , 330 ml, 26,30 kr, 5,4 %, Extra special bitter

Kola och torkad frukt bidrar med sötma i smaken, en mild men balanserad beska avslutar.

Bryggeriet Stenhammaren Lykttändare Winter Ale, 330 ml, 28,00 kr, 5,8 %, Ale Brittisk-amerikansk stil

Maltig med en fin kombination av knäckebröd och kola. Har mjuka smaker utan att bli mjäkig.

Wermlands Vinter, 330 ml, 24,70 kr, 6,5 %,Brown ale

Fina maltiga toner av mörkt bröd, toffee och lite lakrits. Bra balans i smakerna med en tydlig avslutande beska.

Nora Brygghus Vinterale , 330 ml, 35,30 kr, 5,8 %,Brown ale

Nybakat bröd och kola samsas med en hint av jordkällare i aromen. Smaken är bättre med söta och milda maltiga toner.

Ahlafors Winter in Ale, 330 ml, 24,80 kr, 5,6 %,Strong ale

Något tunn med en krispig maltkaraktär och ganska livlig kolsyra som bidrar till att den känns något sträv.

Remmarlöv Gårdsbryggeri The Crimson Organic Red Ale, 330 ml, 22,90 kr, 5,6 %,Amber ale

Välbalanserad med torkad frukt, kola och en mjuk men tydlig beska men smakerna dör ut ganska snabbt.

Gammelbacka Bryggd I Karlskoga, 330 ml, 25,10 kr, 5,6 %, Mörk lager

Söt med brödiga toner av knäckebröd och pumpernickel, lätt rostade toner. God och välbalanserad.

Närke Kulturbryggeri Gransus, 500 ml, 37,90 kr, 7 %, Övrig öl

Snygg maltbas med toffee, mörkt bröd och en tydlig men balanserad ton av barrskott som ligger kvar länge.

Waxholm Winter Warmer, 330 ml, 27,80 kr, 6,3 %, Strong ale

Lätta rostade toner och en söt brödig maltkaraktär. Distinkt avslutande beska.

Dalabryggeri Stout, 330 ml, 21,90 kr, 4,8 %, Torr porter och stout

Mjuka rostade toner med kakao och kaffe som gifter sig fint med de mjukare och sötare smakerna av kola och mjölkchoklad. Gott.

Lycke Bryggeri Dark Chocolate Manchester Porter, 330 ml, 19,90 kr, 5,1 %, Torr porter och stout

God chokladfokuserad och lättdrucken porter som möjligtvis kan upplevas något tunn.

Roslags Näsby Pentavägen #1, 330 ml, 58,00 kr, 12 %, Imperial porter och stout

Finns en ton av tomatpuré i aromen som stör lite men smaken är bättre. Söt och rostad med karamell, vanilj, mörk choklad och lite fattoner.

Roslags Näsby Pentavägen #2, 330 ml, 58,00 kr, 13 %, Imperial porter och stout

Karamelligt och rostat med en ganska skarp spritig ton. Intensiv och något obalanserad i smaken.

Hopsie Daisy Stout out loud, 330 ml, 39,90 kr, 9 %, Imperial porter och stout

Snygg och trevlig imperial stout med mörk choklad, kaffe, lakrits och karamell. Fyllig med en bra balans mellan sött och bittert med en lätt sälta i smaken. Gott!

*Finns endast i butikerna närmast producenten och går inte att beställa till övriga butiker.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Små bryggerier med spännande öl

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer

Annonskod