Artiklar i kategorin Intervju

Hemligt band dragplåster hos Beerbliotek

Hej hallå, Richard Bull medgrundare till Beerbliotek, som till helgen firar tolv år med en hejdundrade fest i bryggeriet i Kungsten i...

“Vi har inte förändrats – inget har förändrats”

Förra året talade Mikkel Bjergsø om att förändra MBCC i grunden. Men när ölfestligheterna ägde rum i helgen var mycket sig likt....

Robert Lagerström: ”Jag är snål med femmorna”

Journalist sedan barnsben, ölrecensent med tusentals tickningar i bagaget och ett vinylarkiv som kräver eget rum. Nu berättar han om sitt liv...

Stjärnan som mixar skatepunk med suröl

Nikola Sarcevic är den internationella punkikonen från Örebro, som numera är göteborgare med ett eget ölmärke. Hans liv kantas av turnéer med...

“Lagstiftarna skulle behöva ta det längre”

Varför är de vilseledande härkomstplatserna för öl ett problem? Sanna Lindberg ber Beernews-kollegan Fredrik Berggren, som följt utvecklingen – och problematiken –...

Nat utvecklar ny global ölutbildning

Det var först på högskolan som Natalya Watson fick smak för öl. Men det gav livet en ny vändning. Idag är hon...

Connie tar portugisiskt öl ut i världen

Från barjobb till exportchef: Connie Askenbäck har gått den långa vägen i ölbranschen. Nu leder hon portugisiska Dois Corvos exportverksamhet från sin...

Em blandar konst med utbildning om öl

Hennes unika teckningar hjälper både ölbranschen och konsumenter att förstå ölstilar, bryggprocesser och smaker på ett lättillgängligt och nydanande sätt . Beernews...

”Pilsner hade oförtjänt dåligt rykte”

Agostino Arioli på Birrificio Italiano är inte främmande för innovativa experiment. Men allra närmast hjärtat håller han lageröl. Modern hazy dubbel-IPA är...