Samarbetsdag ska ge god öl och kunskaper

Bildspel

Bild 5 av 5

Nästan hela gänget under en fikapaus.

 

Ölveckan i Växjö närmar sig. Nu är det speciella ölet som ska serveras också bryggt av ett antal olika bryggerier.

VXO Beer Week har växt och blivit ett uppskattat evenemang i Växjö. I år bryggs det dessutom ett samarbetsöl som ska premiär under veckan.

Benestad Bryggeri, Brygghus 19, Faråkra Hantverksbryggeri, Kvarnagården, Ryssby Bryggeri, Trädskogen och Ängöl var alla med och skapade ölet.

– Det blir en india pale ale som vi ska smaksätta med passionsfrukt. Vi ville inte göra ett öl som är allt för smalt, vi vill att många ska dricka det, säger Robert Andersson.

Han är en av initiativtagarna till bryggdagen, och det blev en trevlig dag.

– Jag vet att det var väldigt uppskattat att ses så här och dricka öl. Bryggarna träffas ju på en del festivaler men då har man inte tid för att prata så mycket.

400 liter ska det bli av ölet som har premiär i början av VXO Beer Week i april. Kanske är det början på en tradition som vi ser här.

– Jag tror mycket på att ses så här i bland, man kan lära sig en hel del av varandra, säger Andersson.