Vi bjuder på julläsning ur ”Allt utom en stor stark” – boken om hur Nynäshamns Ångbryggeri växte fram. Ett av kapitlen skildrar när den inflytelserike ölskribenten Michael Jackson kom på besök till bryggeriet.
Julen är en tid för att insupa god öllitteratur. Därför publicerar Beernews utdrag ur boken Allt utom en stor stark, skriven av Joakim Bröms. Boken berättar historien om Nynäshamns Ångbryggeri – från de tidiga åren som ölsällskap till ett hantverksbryggeri som spelat en viktig roll i utvecklingen av den moderna svenska ölkulturen.
I centrum för just den här episoden står Michael Jackson. Inte den numera kontroversielle bortgångne popstjärnan, utan den brittiske ölskribenten och författaren som mer än någon annan formade hur världen började tala om öl. Genom böcker och tv-serien lärde Michael Jackson en hel generation att se öl som en kulturdryck laddad med smaker, historia och hantverk.
Michael Jackson gick bort 2007, men hans sätt att skriva om öl och ölstilar fortsätter att influera och inspirera bryggare, skribenter och ölentusiaster än idag.
Läs utdraget ur boken här:
En jägare får upp vittringen
Redan på sin första ölmässan 1998 får bryggeriet celebert besök. Den engelske ölkännaren och skribenten Michael Jackson, alias The Beer Hunter, står på något ostadiga fötter vid deras monter och inmundigar deras drycker. Två år senare kommer han i egen hög person och hälsar på i Nynäshamn. Hur kommer nu det sig?
Redan i slutet av 70-talet slår Michael Jackson igenom med den numera klassiska boken ”The World Guide To Beer” som finns översatt till fler än ett dussin språk. Därefter följer ett jämnt flöde av initierade fackböcker. Senare byter han medium till teve och når en än större publik. 1989 spelar brittiska Channel 4 in serien ”The Beer Hunter” med honom som värd. Tack vare den teveserien sprider sig ölkulturens evangelium över världen.
– När The Beer Hunter gick på teve fick jag låna ett videoband av en kompis-kompis-kompis. Det var så hett så det fattar du inte, säger Pelle, närmast extatiskt.
– Han besökte alla dessa trappistbryggerier i Belgien. För oss var det erotik.
Sveriges egen öldrottning, Marianne Wallberg, tillika grundare av Stockholm Whisky and Beer Festival, känner Michael Jackson personligen och ser honom som sin mentor. Dessutom har hon ett gott öga till Nynäshamns Ångbryggeri. I samband med Öl- och Whiskyfestivalen år 2000 föreslår Marianne Wallberg att Michael Jackson ska besöka bryggeriet i Nynäshamn, vilket han tackar ja till.
Tony tipsar lokaltidningen om det celebra besöket och efter en viss tvekan bestämmer sig Nynäshamns-Posten för att skriva en artikel. De skickar en reporter. Men intervjun börjar inte som värdarna har tänkt sig.
– Reportern sätter sig och börjar ifrågasätta honom: ”Vem är du egentligen?”. Michael Jackson blinkar till mig, för han ser att jag blir förbannad, och så böjer han sig ner och tar fram sina böcker.
”Här har jag mina böcker, ja du ser, de är på sju olika språk”, berättar Tony. Episoden rör fortfarande upp heta känslor.
Efter intervjun ber Tony att få läsa artikeln före publicering, och när han väl får den i sin hand är resultatet allt annat än till belåtenhet. Han hör av sig till reportern och förklarar sin syn på saken.
Det får effekt. Artikeln som kommer in i tidningen den 26 september 2000 är på en helt annan nivå. I den framgår det vem Michael Jackson är och hans betydelse inom ölvärlden.
Kanske än viktigare är några av hans citat om Nynäshamns Ångbryggeri. Inte minst slutklämmen:
”Alla ölsorter är oerhört välbalanserade. Nynäshamns Ångbryggeri har ett imponerande sortiment för att vara ett litet bryggeri.”
Referens: Allt utom en stor stark / Joakim Bröms 2012. Utgiven av Kung Gråkappa Förlag.
–
Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.
