Fyra helt orimliga öl och lyxchoklad på drav smög sin in bland decembers mest lästa nyheter som annars dominerades av julöl, julklappsöl och Systembolagets julölsstrategi.
Här är månadens tolv mest lästa publiceringar:
- Därför släpper Systembolaget samma julöl varje år
Tre till fyra, av totalt cirka 40 julöl som årligen släpps nationellt, är nylanseringar. Beernews har pratat med den ansvariga kategorichefen, Emelie Westrup, som berättar varför, men också hur man blir en av nyheterna. - 4 fullkomligt orimliga öl
Veckans lista består av 4 öl vars bakomliggande idé är så urbota korkad att det hela borde ha kasserats – för att sedan aldrig mer nämnas – dagen efter den blöta firmafesten då idén rimligen väcktes till liv. Men de här ölen har – olyckligtvis – funnits på riktigt. - 4 öltyper som gjorde oväntad comeback
Samtidigt som hantverksbryggerier tävlar i kreativitet och ständigt lanserar nya tolkningar av etablerade ölstilar, finns det också de som vänder blicken bakåt i tiden. Genom att damma av gamla bryggböcker väcker de liv åt ölstilar som en gång försvann. Veckans lista lyfter fram fyra öltyper som gått ur tiden men återuppstått. - Hög tid att säkra de lokala julölen
Det lokala och småskaliga släppet av julöl är inte bara jättestort, det är också fullt av goda öl i stilar det nationella släppet saknar. Beernews Sanna Lindberg har testat allt och tipsar om guldkornen att komplettera julbordet med – beställ bums, snart är julen här. - Fem sista skälvande julölstips
Om du inte har hunnit köpa julöl än, så kommer här fem guldkorn från det fasta sortimentet som har bred täckning på många av Systembolagets butiker. Det blir en kvintett av ales: tre svenska, en brittisk och en belgisk – som samtliga sprider god smak och julstämning.
- Här är fullträffarna i de lokala släppen
Decembersläppet innehåller inte bara ett brett utbud av ölstilar utan också hög kvalitet med alltifrån de väntade mörka vinterölen, till ett gäng traditionellt sommarkodade ölstilar. Det här är ett TSLS-släpp som visar Ölsveriges konstant ökande kompetens inom flertalet öltyper. - Många fina klappar i årets sista släpp
Årets sista TS-släpp är också ett av årets största, med 16 öl där flera av dem är köpvärda. Det bjuds klassisk humlig säsongsöl, porter och barley wine med mognadstoner, en icke-Reinheitsgebot-pilsner, snygg neipa och en rad smaksatta och fatlagrade imperial stouts. - “Stället där en öl till aldrig är ett dåligt beslut”
Trygg och okonstlad, som om den alltid har funnits där. Med ett ölutbud som spänner över de flesta stilar och ölländer. Här finns alltid något nytt, men också något du inte visste att du har saknat. En pub där den kunniga personalen hellre pratar om öl med dig, än berättar om öl för dig. Veckans ölställe är De Klomp i Linköping. - Dansk stjärnkrögare lanserar lyxchoklad av drav
Stjärnkocken Rasmus Munks choklad blir inte bara en av de första kommersiella produkterna som släpps med drav. Den sätter också ljuset på två framtidsutmaningar: en pressad chokladindustri och underutnyttjandet av ölets största restprodukt. - Omaka rekryterar ny bryggmästare
Spendrups dotterbolag Omaka har hunnit fylla fem år och det har blivit dags för bryggeriets hittills största förändring – bryggmästaren Hedda Spendrup tar nu en ny roll i företaget samtidigt som en ny bryggmästare rekryterats från grannbryggeriet. - 4 kära svenska återseenden 2025
Ölåret 2025 har, precis som alla år numera, bjudit på en imponerande rad svenska ölnyheter. Men veckans lista fokuserar på återseenden, i form av lanseringar på Systembolaget, som gjorde oss lite extra glada. Vissa av dem har varit borta i många år, andra har vi druckit på någon mässa och sedan inte kunnat få tag i på Bolaget – förrän i år. - Fortsatt tuffa tider för Europas bryggerier
Produktionen går ned, ölförsäljningen på krogen sjunker och exporten försvagas. Den europeiska ölbranschen bromsar nu in för femte året i rad.
Hur väl har du hängt med i nyhetsrapporteringen? Testa månadsquizet HÄR.
Andra chansen! Artiklarna som vi tycker att ni borde ha läst, men som inte lästs tillräckligt:
- När The Beer Hunter kom till Nynäshamn
- Kungen av ölmässor tillbaka i Örebro
- Kritikstorm mot budget – pubar varnar för katastrof
–
Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.
