Antalet öl som lanserades i det lokala sortimentet har nästan fördubblats under 2021. Under året som gått har bryggerierna släppt nära 1700 nya öl. Och mest av allt släpps det IPA.
Sveriges drygt 400 bryggerier är ett produktivt gäng, i snitt har de släppt fyra öl per bryggeri. De spottar ut nya öl i Systembolagets lokala sortiment.
Tittar man på vad de släpper mest av så är det mest IPA.
2020 släpptes 926 öl och av dem var 286, eller 30,9 procent, IPA, neipa, session-IPA, black-IPA eller dubbel-IPA. 2021 släpptes 1672 öl i det lokala sortimentet och IPA-stilarna stod för 554, 33,1 procent, av dem.
Det kan vara bra att notera att New England IPA/Hazy IPA tillkom som stil i september 2020, därför blir statistiken vad gäller den och IPA inte enskilt jämförbara mellan 2020 och 2021.
Tittar man på lager så släpptes 335 lageröl 2021 mot bara 157 året innan. Men procentuellt var skillnaden inte så stor, nästan 20 procent var lager 2021 och lika nära 17 procent 2020.
Här är alla stilarna och antalet lanseringar under 2021 och 2020.
Namn | Antal 2021 | Andel | Antal 2020 | Andel |
---|---|---|---|---|
India pale ale (IPA) | 207 | 12,4 | 166 | 17,9 |
New England IPA/Hazy IPA | 164 | 9,8 | 25 | 2,7 |
Imperial/Dubbel IPA | 124 | 7,4 | 57 | 6,2 |
Övrig syrlig öl | 119 | 7,1 | 72 | 7,8 |
Imperial porter och stout | 101 | 6,0 | 68 | 7,3 |
Amerikansk pale ale (APA) | 85 | 5,1 | 67 | 7,2 |
Berliner weisse | 72 | 4,3 | 39 | 4,2 |
Modern stil/India Pale Lager | 65 | 3,9 | 52 | 5,6 |
Märzen och wienerstil | 46 | 2,8 | 10 | 1,1 |
Pilsner – tysk stil | 46 | 2,8 | 26 | 2,8 |
Session IPA | 44 | 2,6 | 33 | 3,6 |
Brown ale | 43 | 2,6 | 17 | 1,8 |
Torr porter och stout | 36 | 2,2 | 21 | 2,3 |
Dortmunder och helles | 35 | 2,1 | 9 | 1,0 |
Ljus lager internationell stil | 34 | 2,0 | 19 | 2,1 |
Gose och lichtenhainer | 34 | 2,0 | 7 | 0,8 |
Dunkel | 29 | 1,7 | 5 | 0,5 |
Engelsk pale ale och bitter | 25 | 1,5 | 10 | 1,1 |
Amber ale | 23 | 1,4 | 7 | 0,8 |
Saison | 23 | 1,4 | 22 | 2,4 |
Pilsner – tjeckisk stil | 21 | 1,3 | 14 | 1,5 |
Golden/Blond ale | 19 | 1,1 | 18 | 1,9 |
Barley wine | 17 | 1,0 | 14 | 1,5 |
Zwickel, keller- och landbier | 16 | 1,0 | 4 | 0,4 |
Hefeweizen | 15 | 0,9 | 11 | 1,2 |
Black IPA | 15 | 0,9 | 5 | 0,5 |
Strong ale | 15 | 0,9 | 11 | 1,2 |
Extra special bitter | 13 | 0,8 | 7 | 0,8 |
Trippel | 13 | 0,8 | 4 | 0,4 |
Belgisk ljus ale | 13 | 0,8 | 11 | 1,2 |
Witbier | 13 | 0,8 | 4 | 0,4 |
Ljus bocköl | 12 | 0,7 | 6 | 0,6 |
Blandning av olika öltyper | 12 | 0,7 | 2 | 0,2 |
Dubbelbock | 11 | 0,7 | 4 | 0,4 |
Smaksatt/kryddad öl | 11 | 0,7 | 21 | 2,3 |
Schwarzbier | 9 | 0,5 | 1 | 0,1 |
Söt porter och stout | 8 | 0,5 | 9 | 1,0 |
Skotsk ale | 8 | 0,5 | 7 | 0,8 |
Hopfenweizen | 7 | 0,4 | 2 | 0,2 |
Övrig veteöl | 7 | 0,4 | 3 | 0,3 |
Dubbel | 7 | 0,4 | 4 | 0,4 |
Belgisk mörk ale | 7 | 0,4 | 2 | 0,2 |
Övrig öl | 6 | 0,4 | 0 | 0,0 |
Abt och kvadrupel | 6 | 0,4 | 6 | 0,6 |
Old ale | 6 | 0,4 | 3 | 0,3 |
California common | 5 | 0,3 | 4 | 0,4 |
Mild | 4 | 0,2 | 2 | 0,2 |
Starkare lager | 4 | 0,2 | 0 | 0,0 |
Altbier | 4 | 0,2 | 1 | 0,1 |
Kölsch | 3 | 0,2 | 1 | 0,1 |
Weizenbock | 3 | 0,2 | 1 | 0,1 |
Öl av flera typer/stilar | 2 | 0,1 | 0 | 0,0 |
Polotmavý | 2 | 0,1 | 0 | 0,0 |
Rököl | 1 | 0,1 | 1 | 0,1 |
Irländsk ale | 1 | 0,1 | 4 | 0,4 |
Kristallweizen | 1 | 0,1 | 0 | 0,0 |
Ljus lager | 0 | 0,0 | 2 | 0,2 |
Ale Tysk stil | 0 | 0,0 | 2 | 0,2 |
Mellanmörk lager | 0 | 0,0 | 1 | 0,1 |
Bière de garde | 0 | 0,0 | 1 | 0,1 |
Weizenbock | 0 | 0,0 | 1 | 0,1 |
Totalt | 1672 | 926 |