Det lokala och småskaliga släppet av julöl är inte bara jättestort, det är också fullt av goda öl i stilar det nationella släppet saknar. Beernews Sanna Lindberg har testat allt och tipsar om guldkornen att komplettera julbordet med – beställ bums, snart är julen här.
Winter Warmer från Waxholms Bryggeri
Rindö • 32:90 kr • 33 cl • 6,3% • Nr 3358903
Kalla Tiders Mörk Lager från Ängöl
Kalmar • 26:50 kr • 33 cl • 5,8% • Nr 3198803
En julölsklassiker som genom åren pendlat mellan det nationella och lokala sortimentet och i år återfinns i det lokala. Det mörka, smakrika lagerölet har blivit en favorit hos många, med rund rostad maltkropp och en beska som balanserar snyggt.
Stocking Filler från Beerbliotek
Göteborg • 24:90 kr • 33 cl • 5,9% • Nr 322635
Schwarzbier är en synnerligen matvänlig ölstil i julbordstid då den hårt rostade malten elegant låter sig matchas mot både sälta och sötma. Så vill du bara ha ett julöl till julbordet, är detta stilen att satsa på. Beerblioteks tolkning är en favorit där de rostade tonerna står i centrum, mjukt uppbackade av humlebeska.
Vinter från Rocket Brewing Company
Malmö • 39 kr • 33 cl • 6,2% • LS 3022215
Rockets Brewings saisons går från klarhet till klarhet. Den här, lagom vilda tolkningen har kryddats snyggt med både havtorn och svartpeppar, vilket bidrar med juliga vibbar. Här finns en viss syra, men ölet är torrt och fruktigt med både komplexitet och längd.
Granskott från Omnipollo
Stockholm • 53:90 kr • 44 cl • 6% • Nr 307574
Omnipollos julöl hör till det friskare och lättare i årets släpp. En pigg IPA där humlens citrustoner får sällskap av granskott vilket lyfter helheten. Ett läskande öl som passar när man vill ta en paus från julens tyngre smaker.
En Svensk Jul från Bearded Rabbit Brewery
Göteborg • 29:90 kr • 33 cl • 4,5% • Nr 3211735
Bearded Rabbit har valt att uteslutande använda svenska råvaror i sitt öl för julfirandet. Det är en gyllene ale med en ljus, lätt brödig maltkropp och en frisk humlenärvaro som lättar upp decembermörkret.
Jul med Bryggverket
Umeå • 29:90 kr • 33 cl • 7,5% • Nr 3290115
Stort och maltigt, men också ljust och friskt. Det här är en smakrik lageröl med viss alkoholvärme. Bryggverkets julöl klarar de smakrika sillarna och feta fiskarna – men trivs allra bäst med den salta julskinkan.
Hemvändaren från Wättle Brygghus
Gråbo • 29,90 kr • 33 cl • 5,2% • Nr 3526515
En brown ale som drar åt det lättare och mer eleganta hållet. Malten är rikt rostad, men kroppen är relativt lätt och backas upp av en pigg humle. Ett bra val till julbordets småvarma rätter och smakrika ostar.
Juleporter Baltic Porter från Brygghus 19
Karlshamn • 54:90 kr • 44 cl • 7,2% • Nr 3234634
En stor men samtidigt elegant porter i baltisk stil. Den mörka, rika kroppen har en mjuk sötma som lyfter i kombinationen med salta och smakrika rätter. Prova också till pepparkakorna toppade med blåmögelsost.
Hela listningen av släppet hittar du HÄR.
–
Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.
