Cloudwaters grundare går skilda vägar

James Campbell och Paul Jones har tillsammans skapat ett av världens mest hyllade bryggerier. Men nu går de skilda vägar.

Campbell och Jones har sedan starten i mars 2015 nått stora framgångar och rankades i fjol som världens näst bästa bryggeri efter Hill Farmstead av ölsajten Ratebeer.

Men nu har de beslutat att gå skilda vägar. Huvudbryggaren James Campbell har nämligen bestämt sig för att lämna bryggeriet.

– James har bidragit oerhört mycket ,utan honom hade bryggeriet aldrig startat, säger Paul Jones till sajten Good Beer Hunting.

För Campbell väntar nu nya utmaningar och till en början ska han jobba som konsult inom ölbranschen. Men en av anledningarna till att han lämnar är att han vill styra mer över sitt eget arbete och målet är att starta sitt eget bryggeri.

Campbell arbetade bland annat på bryggeriet Marble innan han var med och startade Manchesterbryggeriet Cloudwater.