Ölåret 2025 har, precis som alla år numera, bjudit på en imponerande rad svenska ölnyheter. Men veckans lista fokuserar på återseenden, i form av lanseringar på Systembolaget, som gjorde oss lite extra glada. Vissa av dem har varit borta i många år, andra har vi druckit på någon mässa och sedan inte kunnat få tag i på Bolaget – förrän i år.
GUSTAFS FINGER – Dugges Bryggeri
Dugges tillbakablickar till sina tidigaste öl har gjort en skönt nostalgisk tidsresa möjlig. Visst fick vi något fuktigt i ögonvrån av att återstifta bekantskapen med till exempel High Five och Avenyn Ale, men det var när Gustafs Finger återuppstod – i klunkvänlig 50 centilitersförpackning – som tårkanalerna verkligen öppnades. Vi visste inte hur mycket vi saknat dig, Gurra. Nu drömmer vi bara om att få dricka den här bärnstensfärgade skönheten på cask.
HELLO DARKNESS – Subbe Bryggeri
Martin Sunesson på Subbe Bryggeri är en mästare på traditionella stilar, inte minst lager. Kanske gör läget i Varberg att det lilla bryggeriet smyger lite under radarn i Ölsverige. Till våren är det tänkt att bryggeri och taproom ska slå upp dörrarna till sina nya lokaler. Men innan dess gjorde vi vågen av glädje när det mörka mästerverket till Schwarzbier – Hello Darkness – gick att få tag på genom Bolaget. En av Beernews medarbetare struntade till och med i julölen i år och gick all-in i det halländska ölmörkret.
MORNING STAR – Apex Brewing Co.
2023 fick Apex enligt uppgift tillgång till en alldeles särskilt fin batch av Nelson Sauvin-humle. Det resulterade i neipan Morning Star, som förmodligen var den bästa svenska ölen inom stilen 2023. Nu är Morning Star tillbaka, den här gången på Systembolaget, och ja, jädrar i vår lilla låda – det är fortfarande ett öl som påminner om att när neipa görs rätt, med bra råvaror är det hysteriskt gott.
HYACINT IPA – O/O BREWING
Visst, Hyacint släpptes första gången i slutet av 2024. Det är, med tanke på ölutbudet som finns tillgängligt, en så kort tid att man knappt ska kunna hinna sakna ett öl. Men när Hyacint kom tillbaka – ett år efter att först ha charmat oss – slog det återigen undan våra fötter. Ett öl som bör bli ett flaggskeppsöl. Man kan diskutera hur många ipor som egentligen behövs, men Hyacint behövs definitivt.
–
Ps. Du prenumererar väl på Beernews nyhetsbrev? Då får du veckans alla nyheter i mejlkorgen varje måndag. Signa upp dig HÄR.
