Öl, cider, vin, sprit – och det mesta där emellan. På de svenska storöarna finns både kreativitet och kvalitet – med öarnas unika mikroklimat med många soltimmar och kalkrika jordar centralt i upplevelsen.
GOTLAND
Snausarve Gårdsbryggeri, Silte
ÖL. Snausarve Gårdsbryggeri är ett charmigt och småskaligt familjedrivet bryggeri beläget i ett ombyggt stall på Snausarve gård, i Silte socken ungefär fem mil söder om Visby på Gotland. Det grundades runt 2017–2018 av Nina Schultes, utbildad kock och bryggeritekniker, tillsammans med Kalle Andersson, en tvärpolitisk kraft med bakgrund inom hembryggning och SHBF. Under sloganen “Bara goda grejer” står hållbarhet och lokal förankring i centrum…
Långmyre Vineri, Hamra
VIN. Långmyre Vineri är en KRAV‐certifierad vingård på södra Gotland, belägen i Hamra, där italiensk vinmakarkunskap möter svensk medvetenhet och hållbarhet. Grundad 2018 av enologen Andrea Guerra från Salerno och de gotländsk-svenska kraften Emma Serner, omfattar vinodlingen ungefär 5 hektar med 26 000 PIWI-hybriddruvor — tämligen anpassade för vårt nordiska klimat, resistenta mot sjukdom och odlade utan kemiska bekämpningsmedel…
Boge Bränneri, Slite
SPRIT. Boge Bränneri är ett småskaligt gårdsdestilleri beläget i Boge strax utanför Slite på Gotland. Bränneriet grundades 2019 av fyra vänner med olika bakgrund men en gemensam passion för hantverksmässigt destillerade drycker. Här produceras sprit av frukt, bär och spannmål med fokus på smak, tradition och råvarornas naturliga karaktär. Inspirationen hämtas ofta från äldre svensk brännvinslitteratur och historiska recept…
Bräntings Bränneri, Fårösund
SPRIT. Bräntings Bränneri är ett småskaligt och passionerat hantverksdestilleri beläget i Fårösund på norra Gotland – en plats med både rik historia och dramatisk natur. Här, i det karga och vackra gotländska landskapet, skapas spritdrycker med omsorg, noggrannhet och en stark förankring i både tradition och innovation. Bränneriet drivs av en djup respekt för det svenska dryckesarvet, där klassiska destillationsmetoder kombineras med moderna tekniker och kreativa smakkombinationer…
Gotland Whisky, Roma
SPRIT. Gotland Whisky är det första whiskydestilleriet på Gotland, grundat 2004, och har sedan 2012 tillverkat ekologisk single malt i Roma Sockerbruks gamla lokaler. Här odlas korn ekologiskt på ön, mältas och rökas i Ronehamn, och destilleras med kalkstensrikt vatten från egna källor — allt enligt KRAV‐certifierade principer utan färgämnen eller kylfilter…
Gotlands Ginfabrik, Visby
SPRIT. Gotlands Ginfabrik är ett svenskt destilleri beläget på den idylliska ön Gotland, känt för sin hantverksmässiga tillverkning av gin med tydlig lokal prägel. Fabriken grundades med visionen att skapa en gin som speglar Gotlands unika natur och karaktär, och man använder därför noggrant utvalda ingredienser – ofta med ursprung från ön…
ÖLAND
Krokladan bryggeri, destilleri & vingård, Löttorp
ÖL, SPRIT & VIN. Krokladan bryggeri, destilleri & vingård är en småskalig producent där naturen, platsen och hantverket står i centrum. Verksamheten tog sin början säsongen 2023 då ett destilleri i liten skala startades vid Krokladan vid Alvedsjöbodar. Smakerna hämtas bokstavligen precis utanför knuten – råvaror som speglar omgivningen och årstiderna…
Lammets Vingård, Löttorp
ÖL, VIN & SPRIT. Lammets Vingård är en småskalig och naturnära destination, belägen intill den välrenommerade restaurangen Lammet & Grisen på norra Öland. Mitt i det öppna öländska landskapet kombineras hantverk, smak och tradition i produktionen av lokalt vin, öl och sprit. Här står kvalitet, nyfikenhet och känsla för råvaran i fokus – allt i en miljö där det öländska uttrycket får ta plats fullt ut…
Håks Gård, Mörbylånga
VIN. Håks Gård på Öland är en plats där vinodling möter öländsk jord, sol och hantverk med passion och långsiktighet. Med gården vackert belägen i det öppna landskapet, nära både hav och kalkrik jord, odlas här druvor med stor omsorg och respekt för naturens villkor. Resultatet är karaktärsfulla viner som bär tydliga spår av sitt ursprung – viner som fångar Ölands unika terroir…
H.A.R.R.E.L Destilleri, Borgholm
SPRIT. H.A.R.R.E.L Destilleri är ett litet familjeägt destilleri med stor kärlek för svensk rom. Här produceras och lagras sprit med tydlig hantverksprofil, och hos dem finns Sveriges äldsta svenska lagrade rom – samtidigt som ny rom destilleras löpande. Destilleriet har nyligen flyttat till Borgholm på Öland, där verksamheten nu finns mitt i centrum på Södra Långgatan 12…
Ölands bränneri, Löttorp
SPRIT. Ölands Bränneri är ett mikrodestilleri beläget i Löttorp på norra Öland, där fokus ligger på småskalig och hantverksmässig produktion av spritdrycker. Verksamheten bygger på en kombination av tradition, passion och noggrant utfört arbete, där varje produkt tas fram i begränsade volymer med stor omsorg och stolthet…
Senast uppdaterad 3 juli 2026.
–
I samarbete med Gårdsförsäljningsguiden.se presenterar Beernews den kompletta guiden till sommarens roligaste dryckesupplevelser. Fler tips hittar du HÄR.