Upplev Sörmlands rika äppel- och hantverkstradition, där ekologiska cider- och mustsorter präglas av landskapets bördiga herrgårdsmiljöer och fruktodlingar. I Uppland i stället en historisk förankring till både hantverksöl och klassiska destillat.
SÖDERMANLAND
Nacka Bryggeri, Nacka
ÖL. Nacka Bryggeri är ett mikrobryggeri som grundades 2015 och ligger vackert beläget vid Saltsjö Pir i Nacka, strax utanför Stockholm. De producerar hantverksöl, hard seltzer, gin, tonic, gin & tonic samt akvavit med stor omsorg och kvalitet. Med ett sortiment på cirka 25 olika ölsorter, bland annat IPA, APA, stout och lager, inspireras deras produkter ofta av Nackas natur och historia, vilket ger varje öl en unik karaktär…
Nornir Brewery, Eskilstuna
ÖL. Nornir Brewery är ett mikrobryggeri och taproom i centrala Eskilstuna som har gjort sig känt för sin kreativa och lekfulla inställning till öl. Sedan starten 2021 har ambitionen varit att skapa en plats där både ölälskare och nybörjare känner sig välkomna. All öl bryggs på plats bakom baren och serveras direkt i taproomet…
Nyköping Brewing Company, Nyköping
ÖL. Nyköping Brewing Company är ett modernt bryggeri och restaurangkoncept mitt i centrala Nyköping, där passionen för hantverksöl möter god mat och gemenskap. Här bryggs ölen på plats i en öppen och välkomnande miljö, där gästerna kan följa bryggprocessen och njuta av doften från färska humlesorter och nybryggt öl…
Virå Fattighus, Stavsjö
ÖL. Virå Fattighus är ett charmigt och småskaligt svenskt bryggeri beläget i Stavsjö, Södermanlands län, i en kulturhistorisk bruksmiljö där bryggeriet huserar i ett gammalt fattighus från 1876. Bryggeriet registrerades 2019 av ölentusiasten bakom projektet, som efter år i helt andra yrken valde att satsa helhjärtat på hantverksöl…
Smakgården, Hälleforsnäs
CIDER & SPRIT. I hjärtat av det gamla bruksområdet i Hälleforsnäs, mitt i det sörmländska landskapet, ligger Smakgården – en plats där äpplets rena och naturliga karaktär förädlas till must, cider, sprit och andra smakrika produkter. Här är äpplet mer än bara en råvara – det är själva hjärtat i verksamheten…
Blacksta Vingård, Flen
VIN & SPRIT. Blacksta Vingård är en av Sveriges pionjärer inom vinodling, vackert belägen vid sjön Långhalsen i Flen, Sörmland – bara 1,5 timmar från Stockholm. Omgiven av böljande åkrar, vinrankor, trädgårdsodlingar och viltrika skogar, har denna plats utvecklats till en destination där natur, hantverk och gastronomi går hand i hand…
Frösta Vinträdgård, Strängnäs
VIN. Frösta Vinträdgård ligger längst ut på Oknön i Strängnäs kommun, där Per och Annika Giertz sedan 2013 odlar vin på södervända terrasser mot Mälaren. Här skapas vinet Convinto av druvan Solaris – ett vitt, torrt vin med frisk och ren smak, där naturens förutsättningar får tala för sig själva…
Mälarvin, Selaön
VIN. Mälarvin är en småskalig svensk vingård och vinproducent med rötterna på Selaön i Mälaren. Bakom verksamheten står vinmakaren Kira Lindell, som 2024 grundade företaget och planterade över 2 800 vinrankor för hand på norra Selaön. Parallellt driver hon även en äldre vingård i Östergötland där den första skörden togs redan 2024…
Bryggeri Stenstugan, Jönåker
SPRIT. Bryggeri Stenstugan är ett småskaligt hantverksbryggeri med rötterna djupt förankrade i tradition, kvalitet och lokalt engagemang. Beläget i en vacker lantlig miljö brygger de öl med omsorg, nyfikenhet och stor passion…
Coast and Copper Distillery, Värmdö
SPRIT. Coast and Copper Distillery är ett småskaligt hantverksdestilleri beläget på natursköna Värmdö i Stockholms skärgård. Här, där skogen möter havet, skapas sprit med tydlig karaktär och lokal förankring – i en miljö som präglas av både lugn och inspiration. Destilleriet förenar traditionellt kopparpannehantverk med en modern känsla för smak och kvalitet…
Copper Club, Stockholm
SPRIT. Copper Club är en unik destination i Stockholm för alla som vill fördjupa sig i ginens värld – oavsett om du är nyfiken nybörjare eller inbiten entusiast. Här kombineras hantverk, smakupplevelser och kreativitet i en inspirerande miljö där fokus ligger på att låta gästen själv bli en del av processen…
First Distillery Sigtuna, Sigtuna
SPRIT. First Distillery, som marknadsförs som ’First Gin From First Town’, är ett litet ekologiskt destilleri beläget i en charmig röd stuga vid Wenngarn slott, strax utanför Sveriges äldsta stad Sigtuna – ’First Town’ i Sverige…
Hammarby Sjöstad Destilleri, Stockholm
SPRIT. Hammarby Sjöstad Destilleri är ett modernt microdestilleri beläget mitt i den livliga och hållbarhetsinriktade stadsdelen Hammarby Sjöstad i Stockholm. Här tillverkas prisbelönta hantverksdrycker med fokus på kvalitet, ekologiska råvaror och lokal förankring…
Rhoo Musteri & Destilleri, Järna
SPRIT. Rhoo Musteri & Destilleri är en verksamhet med fokus på hantverksmässig kvalitet och lokala råvaror, där passionen för smak och tradition står i centrum. RHOO förädlar svenska frukter och bär till lokalproducerade produkter av högsta kvalitet, och är stolta över att erbjuda färska och naturligt goda drycker…
Stobirk Spirits & Distillery, Åkers Styckebruk
SPRIT. I den lilla orten Åkers styckebruk, i nordöstra hörnet av Södermanland, ligger ett gammalt krutbruk som vid första anblick kan uppfattas som en bortglömd plats – något som en gång varit, men inte längre är. Men bakom de slitna fasaderna döljer sig en levande historia som sträcker sig flera hundra år tillbaka i tiden…
Stockholms Bränneri, Stockholm
SPRIT. Stockholms Bränneri är ett småskaligt hantverksdestilleri beläget på Södermalm i hjärtat av Stockholm. I en ombyggd industrilokal, tidigare ett gammalt bilgarage, har grundarna skapat en varm och personlig plats där tradition möter innovation. Här tillverkas gin, aperitifer och andra destillat med fokus på kvalitet, hållbarhet och smak – alltid med en tydlig koppling till den nordiska naturen och det urbana sammanhanget…
Thorslundkagge, Högsjö
SPRIT. Thorslundkagge i Högsjö är en unik kombination av hantverk, historia och smakupplevelser – en plats där trätunnan står i centrum. Här har tunnbindartraditionen förädlats till ett modernt hantverk, där varje tunna tillverkas för hand, från stock till färdig produkt. Det är en verksamhet som doftar trä, eld och ek – och där tiden, omsorgen och erfarenheten formar resultatet…
UPPLAND
Ekerö Brygghus, Ekerö
ÖL. Ekerö Brygghus är ett modernt hantverksbryggeri med rötter i Adelsö och Northern Exposure, där erfarenhet, kreativitet och kapacitet har samlats under ett gemensamt tak. Beläget i Ekerö kommun, strax utanför Stockholm, producerar de ett brett utbud av öl med fokus på smakrikedom, kvalitet och variation.Bryggeriet arbetar småskaligt och hantverksmässigt, men med ambitionen att sätta Ekerö på kartan som en stark aktör inom svenskt hantverksöl…
Kårboda Bryggeri, Ljusterö
ÖL. Kårboda Bryggeri är ett småskaligt hantverksbryggeri beläget på Ljusterö i Stockholms skärgård, där det vuxit fram som en familjedriven satsning med stark lokal förankring och tydligt fokus på hållbarhet och smakupplevelser. Bryggeriet grundades av Stefan Fallenius tillsammans med sin familj, och idén sägs ha sitt ursprung i en ovanlig dröm som så småningom ledde till ett genuint intresse för ölbryggning…
Leufstabruk Bryggeri, Lövstabruk
ÖL. Leufstabruk Bryggeri är ett charmigt, oberoende hantverksbryggeri beläget i den historiska bruksorten Lövstabruk i Tierps kommun, Uppsala län. Sedan starten 2010 har bryggeriet vuxit fram med en passion för hantverk, tradition och belgisk-inspirerade ölstilar, samtidigt som man experimenterar med nytänkande smakkombinationer. Namnet Leufstabruk hedrar platsens anrika arv, då bruket grundades 1641 under Louis De Geers ledning, där både järnsmide och öltradition präglat miljön…
Länna Bruk Dryckeshandel, Länna
ÖL & SPRIT & VIN. Länna Bruk Dryckeshandel är en plats där hantverk, smak och tradition möts i historisk bruksmiljö. Belägen i hjärtat av det gamla Länna Bruk – med anor från 1700-talet – erbjuder dryckeshandeln en unik upplevelse för dig som vill utforska småskalig, kvalitetsdriven dryckesproduktion…
Pica Pico – Skatans Kvartersbryggeri, Lidingö
ÖL. Pica Pico – Skatans Kvartersbryggeri är ett charmigt och engagerat mikrobryggeri som har sina rötter i den livfulla stadsdelen Skatan. Med fokus på hantverk, kreativitet och lokal förankring skapar Pica Pico öl som både överraskar och gläder, med en stark passion för kvalitet och smakrikedom. Här blandas traditionella bryggmetoder med innovativa idéer för att ta fram unika ölupplevelser som speglar kvarterets energi och mångfald…
Roslags Näsby Bryggeri, Täby
ÖL & SPRIT. Roslags Näsby Bryggeri är en plats där passionen för öl får ta full form – beläget i Täby, där bryggeriet vuxit fram ur ett genuint och långvarigt ölintresse. Men verksamheten är långt mer än ett traditionellt bryggeri. Här ryms också en inbjudande bryggeripub som ger besökarna möjligheten att uppleva dryckerna precis där de skapas…
Smedsbo Slott Bryggeri, Kyrkby
ÖL. På Smedsbo Slott bryggs öl som ingen annanstans. Ett bryggeri med en enkel men kompromisslös filosofi: att skapa öl som är ämnad att lagras. Inte för att kunna drickas snabbt, utan för att mogna, förändras och växa med tiden. Inget bryggs för massorna. Varje batch är liten, varje brygd unik. Alltid olika — aldrig samma…
Waxholms Bryggeri, Rindö
ÖL. Waxholms Bryggeri är ett hantverksbryggeri med hemvist i hjärtat av skärgårdsstaden Vaxholm, där stad möter hav och historia möter nutid. Bryggeriet präglas av en stark koppling till platsen och dess omgivningar – med skärgårdens saltstänkta luft, klippor och lugna rytm som inspiration för både smaker och uttryck…
Ciderbruket, Norrtälje
CIDER. Ciderbruket är ett småskaligt ciderbruk i Roslagen som drivs av sex vänner med en gemensam passion för hantverkscider och hållbar odling. Verksamheten bygger på idén att skapa klassisk torr och halvtorr cider av hög kvalitet med äpplen odlade på den egna gården i Norrtälje…
Norrtelje Urban Winery, Norrtälje
VIN. Norrtelje Urban Winery är ett charmigt och inkluderande vineri mitt i centrala Norrtälje, som strävar efter att förena lokala råvaror, hantverk och gemenskap. Här produceras vin på druvor från deras egna odlingar norr om staden, samtidigt som de även tar tillvara på äpplen och annan frukt från närområdet för att skapa fruktviner och mousserande alternativ, ofta i samarbete med Norrtelje Musteri…
Cliff Barnes Bränneri, Stockholm
SPRIT. Cliff Barnes Bränneri är ett unikt stadsbränneri mitt i centrala Stockholm – en plats där storstadspuls möter hantverk och smak. Här skapas småskaliga destillat med själ och karaktär, framtagna med noggrant utvalda ingredienser och en stor portion nyfikenhet. Resultatet blir sprit med tydlig identitet, där varje flaska speglar både bränneriets personliga stil och stadens kreativa energi…
Gustavs Spirits, Värmdö
SPRIT. Gustavs Spirits är ett småskaligt destilleri på Värmdö som vill göra sprit på ett lite annorlunda sätt – med fokus på smak, gemenskap och upplevelse snarare än hög alkoholhalt. Här skapas drycker med en lägre alkoholnivå, ofta runt 27–30 %, för att man ska kunna njuta av en snaps eller drink tillsammans med vänner utan att det tar över kvällen…
Långviks krydderi, Möja
SPRIT. Långviks Krydderi på Möja i Stockholms skärgård är en plats där tradition och innovation möts i en unik symbios. Sedan starten för 25 år sedan har verksamheten utvecklats från att producera kryddat brännvin till att omfatta ett brett sortiment av drycker, inklusive gin, aquavit, punsch och likörer…
Norrtälje Bränneri, Norrtälje
SPRIT. Norrtälje Bränneri är ett av Sveriges mest anrika och genuina hantverksdestillerier, beläget i en ombyggd lada från början av 1900-talet på familjegården Lohärads Söderby, cirka en timme norr om Stockholm. Grundat 2001 av Kristina och Richard Anerfält‐Jansson – femte generationen på gården – och i dag under ledning av sjätte generationen representerad av deras dotter Anna, har bränneriet verkat sedan 2002…
Swallow and Spirits, Österskär
SPRIT. Swallows and Spirits är ett småskaligt, hantverksmässigt destilleri beläget i Österskär, norr om Stockholm i hjärtat av den svenska skärgården. Grundarna Sebastian Forsberg och Adam Malki delar en passion för natur, smak och det svenska kulturarvet. Deras resa började med en vision – att fånga essensen av svenska årstider i en flaska – och snabbt växte idén om egna ginsorter fram…
Senast uppdaterad 3 juli 2026.
–
I samarbete med Gårdsförsäljningsguiden.se presenterar Beernews den kompletta guiden till sommarens roligaste dryckesupplevelser. Fler tips hittar du HÄR.