Två piggt soliga belgare, en lätt och en lite tyngre, samsas med en hel del humlestinna collabs i veckans tillfälliga släpp.
Blanche de Namur
Witbier, Belgien, 4,5%, 24:90 kr, 330 ml, nr 89999
Ett av Belgiens främsta witbier är tillbaka på Systembolaget – Blanche de Namur från Brasserie du Bocq. Ölet utmärker sig genom sin tydliga men välbalanserade kryddning med koriander, pomerans och en tredje (?) mer subtil krydda. Smaken är uppfriskande med citrus och koriander i bra harmoni, kompletterat av en lätt fruktighet och parfymighet. Inte bara ett utmärkt sommaröl, utan passar även fint till lättare fiskrätter, gärna med asiatisk touch.
La Chouffe
Blonde, Belgien, 8%, 64:90 kr, 750 ml, nr 13260
Ikoniska La Chouffe Blonde är alltid en glädje att återupptäcka. Den livliga kolsyran bygger upp ett vackert och tätt skum. Karaktäristisk doft med inslag av örter, nyslaget gräs, koriander och en fruktighet som för tankarna till äpple och päron. Smaken domineras av brödig malt som får sällskap av koriander, florala toner, ett lätt alkoholsting och en djup, estrig fruktighet. Ett underbart öl med både komplexitet och charm.
To Øl x Birrificio Italiano Nebulosa
Ljus lager, Danmark, 5,3%, 29:90 kr, 440 ml, nr 10005
Danska To Øl i samarbete med italienska Birrificio Italiano bjuder här på en hazy pilsner bryggd med vete och havre. Inspirationen hämtas delvis från neipa, men i stället för tropisk humle är det klassisk tysk nobelhumle som står i centrum. Doften är fin, med tydlig lagerkaraktär – örtig och blommig på ett elegant sätt. Munkänslan är rund och mjuk, och smaken följer samma spår: örtig, blommig och behaglig. Det smakar bra, men en tydligare beska hade inte skadat.
Soma Beer Hype DIPA
Dubbel-IPA, Spanien, 8%, 66:90 kr, 440 ml, nr 10543
Northern Monk The Ascension Patrons Project 31.05
Dubbel-IPA, Storbritannien, 8%, 55:90 kr, 440 ml, nr 10077
En samarbets-dipa där Northern Monk bjudit in lansdsmännen Verdant och Beak för att ta kort när de slänger i humlen tillsammans. Fullpackad med humlesorterna El Dorado, Citra och Simcoe. Här samsas tallbar och grapefrukt med tydliga inslag av mango och fruktfest. En pigg och tydlig beska balanserar upp. Gott.
Uinta Brewing Dubhe Imperial Black IPA
Dubbel-IPA, USA, 9,3%, 58:50 kr, 473 ml, nr 10485
En Black IPA i dubbelformat. Rostad ton, fruktigt och med 9,3 procent skapas en hel del sötma och tyngd som gör att humlen inte lyckas komma fram på det sätt som man vill i en svart-IPA.
Left Handed Giant Walk through Walls x Basqueland
New England IPA, Storbritannien, 6,5%, 55:90 kr, 440 ml, nr 10149
Brittiska Left Handed Giant samarbetar med spanska Basqueland. Neipan är bryggd med nyzeeländsk humle – Motueka, Nelson Sauvin, Pacific Sunrise och Wai-Iti. Smakmässigt blir ölet dock mer som en övermogen söt fruktcocktail än ett öl med tydlig råvarukänsla från humlen.
Great Divide Hazy Hercules
Dubbel-IPA, USA, 9,5%, 39:90 kr, 355 ml, nr 92202
Denna 9,5 procentiga dubbel-ipa blir väl söt, baktung och med en övermogen fruktighet och alkoholsötma som döljer eventuell humlesmak.
Ej provat:
Evil Twin Dumb Fruit 17
Syrlig fruktöl, USA, 6,8%, 119:90 kr, 473 ml, nr 10202
Evil Twin Luxurious Luxury Volume
Syrlig fruktöl, USA, 9%, 119:90 kr, 473 ml, nr 10349
Finback Brewery I See You
Dubbel-IPA, USA, 8%, 93:90 kr, 473 ml, nr 10356
Finback Brewery Oscillation 040
Dubbel-IPA, USA, 8,4%, 93:90 kr, 473 ml, nr 10184
Tilquin Gueuze 60-40
Gueuze, Belgien, 6,8%, 79 kr, 375 ml, nr 10580
Northern Monk Immortal Vortex Patrons Project 13.08
Dubbel-IPA, Storbritannien, 8,2%, 51:90 kr, 440 ml, nr 10508
_
Ps. Du prenumererar väl på Beernews nyhetsbrev? Då får du veckans alla nyheter i mejlkorgen varje måndag. Signa upp dig HÄR.
