Älskar du mörkt öl? Då är det julafton imorgon. Fem mörka pärlor släpps: en imperial porter från ett estniskt bryggeri med stilen i DNA:t, en lättdrucken brittisk promenadporter och stouten som satte Norge – och Norden – på ölvärldskartan. Därtill två kraftfulla belgare som med fördel kan glömmas i källaren ett par år.
Nøgne Ø Dark Horizon 9 Whisky Edition
Imperial stout, Norge, 16%, 199 kr, 330 ml, nr 1040103
Nøgne Ø Ekstra God Jul
Mörk stark belgisk ale, Norge, 15,5%, 79 kr, 500 ml, nr 1063701
Ytterligare en tung pjäs från Nøgne Ø. Bryggeriet har gjort exklusiva julöl sedan starten 2002. Deras God Jul samt Ekstra God Jul är moderna klassiker och erkänt bra lagringsöl. Ekstra God Jul är en belgisk mörk ale. Maffiga 15,5% är verkligen integrerat i ölet som visar upp smaker av chokladpraliner, russin, lakrits och marsipan. Ett otroligt öl som också kan lagras om man är lagd åt det hållet.
Gouden Carolus Imperial Dark, 2024
Mörk stark belgisk ale, Belgien, 11%, 125:90 kr, 750 ml, nr 1113201
Få öl tjänar så mycket på lagring som Gouden Carolus Imperial Dark (Cuvée van de Keizer). Denna flaska är ett år och dricks utmärkt redan nu, men kan med fördel ligga längre. Doften och smaken bjuder på plommon, madeira och mörk choklad. Fyllig rondör, sötma och komplex fruktighet – ett öl som toppar mys-skalan. Starkt köptips: drick en nu och spara en till om ett par år.
Põhjala Black Gold Imperial Porter
Imperial porter, Estland, 8%, 27:90 kr, 330 ml, nr 1330135
Põhjala är som mest Põhjala i sina mörka öl – det är deras dna och det är ölen som bryggeriet blivit kända för. Imperial porter behärskar de förstås till fullo och Black Gold är ett bevis på detta – rund och fyllig (liten andel laktos) med eleganta toner av choklad, mörkt rågbröd, kaffe och torkad frukt. Allt sitter där det ska, balansen är snygg och det är mycket drickbart.
Evans Perfect Porter
Porter, Storbritannien, 5,5%, 29:90 kr, 500 ml, nr 1332201
En brittisk “promenad-porter” enligt Porter Drinkers Associations nomenklatur: runt 5%, hög drickbarhet och karamelliga, chokladiga toner som balanserar lätt rostade smaker. Jordig humle och nötiga nyanser kompletterar helheten. Okonstlat och mycket gott.
Nils Oscar The SoulCrusher
Ljus stark belgisk ale, Sverige, 8,8%, 34:90 kr, 330 ml, nr 1037403
I år vann Björn Ekeblom SM i hembryggd öl med den belgiska alen The SoulCrusher och vinnaren får, enligt traditionen, brygga ölet hos Nils Oscar. Det är ett snyggt och stiligt öl och det går att ana toner av honung, mandelmassa och alkohol. Men det är också väldigt cleant och påminner på sätt och vis om de mest rena och industribryggda belgiska ölen där man får ta fram förstoringsglaset för att hitta något som påminner om att det är belgiskt. Fortfarande gott dock.
Rothaus Märzen
Helles, Tyskland, 5,6%, 37:20 kr, 500 ml, nr 1083202
Bryggeriet Rothaus är mest känt för sin utmärkta pilsner Tannenzäpfle, som gick från att vara ett vardagligt bensinmacks-öl i Tyskland till hipsterns favorit i Williamsburg – för att därefter hitta hem hos många svenska ölvänner. Att de kallar det här mycket ljusa ölet för Märzen skaver och det blir nästan irriterande att ett tyskt kvalitetsbryggeri bidrar till den numera återkommande urvattningen av den marginaliserade och bärnstensfärgade ölstilen Märzen. När man kommer över denna, kanske överdrivna irritation, så är det ett fint öl. En bra Helles, det är vad det är.
Connecticut Valley Bravo Tango
Imperial stout, USA, 11%, 59:90 kr, 355 ml, nr 1330215
Amerikansk Imperial Stout med inslag av gröna äpplen, mörk choklad, melass och rostade toner. Fyllig och rund munkänsla. Ölet ska tydligen vara lagrat på bourbon-fat, något som knappt var märkbart i ölet på provningen. Helt ok men det finns betydligt bättre svarta öl att lägga pengar på denna vecka.
Griffin Claw Brewing Screamin’Pumpkin
Smaksatt ale, USA, 5,5%, 39:50 kr, 473 ml, nr 1327215
Ett pumpaöl som kommer på efterkälken. Basen är en amber ale med rostad pumpa och som kryddas med kanel, muskot, kryddpeppar och ingefära. Ett välgjort basöl och man ska verkligen uppskatta väl tilltagen kryddning om man ska uppskatta det här ölet.
De Halve Maan Brugse Bok
Blonde, Belgien, 6,5%, 34:90 kr, 330 ml, nr 1043703
Belgiska De Halve Maans bock är traditionellt belgisk till sin karaktär. Den brukar vara fin med estrar, krydda, torkad frukt och toner av banan men ölet på Systembolagets provning var märkligt vattnig, platt och spretig.
Chimay Cent Cinquante
Ljus stark belgisk ale, Belgien, 10%, 109 kr, 750 ml, nr 5453601
Chimay 150, även kallad Chimay Grön, bryggdes för första gången 2012 inför bryggeriets 150-årsjubileum och återkommer årligen. En övertung smak av koriander som, tillsammans med tydlig alkohol, påminner lite om rengöringsmedel och fönsterputs. Spretigt och klumpigt.
Ej med på provning:
• Straffe Hendrik XMAS, 2025
Mörk stark belgisk ale, Belgien, 11%, 159 kr, 750 ml, nr 1045901
• Omnipollo Fundamental Cake
Imperial Stout, Sverige, 13%, 135:90 kr, 330 ml, nr 1053803
–
Ps. Du prenumererar väl på Beernews nyhetsbrev? Då får du veckans alla nyheter i mejlkorgen varje måndag. Signa upp dig HÄR.
