Stoutens stora dag är här. På Saint Patrick’s Day dricks det svart över hela världen. Nya siffror från Systembolaget visar att Guinness tillväxt gör att varumärket nu står för mer än hälften av all porter- och stoutförsäljning. Samtidigt väcker utvecklingen en fråga: varför följer inte resten av kategorin med?
Topp-tio-listan
En genomgång av Systembolagets statistik över de tio mest sålda produkterna inom kategorin porter och stout visar en tydlig dominans. Guinness Draught toppar listan med 785 000 sålda liter. Varumärket tar även andraplatsen med den något starkare Guinness Extra Stout och femteplatsen med alkoholfri Guinness. Klassikern Carnegie Porter hamnar på tredje plats med 69 000 liter.
Guinness står nu för en majoritet av kategorin på Systembolaget
Frågan är om Guinness tillväxt på krogen också speglas på Systembolaget. Trots att Guinness Draught “bara” placerar sig på plats 82 bland all öl på Systembolaget har utvecklingen de senaste fyra åren varit stark – särskilt det senaste året.
Mellan 2022 och 2025 ökade Guinness försäljning på Systembolaget med 86 procent. Under 2025 sålde varumärket totalt 971 000 liter, vilket är en ökning med 260 000 liter jämfört med året innan.
Den snabba tillväxten har också förändrat kategorins struktur. År 2022 stod Guinness för 39 procent av Systembolagets porter- och stoutförsäljning. Datan från 2025 visar att andelen nu vuxit till 55 procent av den totala kategoriförsäljningen på 1,76 miljoner liter.
Det svaga ökar – det starka minskar
En annan tydlig utveckling inom porter och stout är ökningen av svagare öl. Till stor del drivs den av Guinness, men samtidigt är det tydligt att starkare porter och stout tappar mark. Mellan 2024 och 2025 minskade stark porter och stout (över 7% alkohol) med 10 procent i volym. Året innan, mellan 2023 och 2024, minskade segmentet med 8 procent.
Utvecklingen pekar alltså tydligt mot att konsumenterna i allt mindre utsträckning efterfrågar stark porter och stout – en trend som även syns i flera andra ölsegment.
Ingen Kim Kardashian-effekt på resten av porter-stout-kategorin
När Beernews analyserar Systembolagets försäljning av porter och stout framträder ett tydligt mönster: Guinness står ensam för hela kategorins tillväxt de senaste tre åren. Man skulle annars kunna tänka sig att Guinness ökade popularitet skulle dra med sig resten av kategorin.
Så är dock inte fallet – snarare tvärtom. Den övriga kategorin, alltså all porter och stout som inte är Guinness, har istället minskat under samma period.
I grafen nedan illustreras utvecklingen för hela porter/stout-kategorin (rött), Guinness (svart) och övrig porter/stout (grått).
På Systembolaget består kategorins tillväxt därmed främst av en varumärkesframgång snarare än en bred kategoritillväxt. Kanske tar det längre tid innan Guinness framgångar spiller över på andra märken. Framtiden får utvisa om den så kallade Kardashian-effekten* även kommer resten av kategorin till del.
*I december 2024 väckte Kim Kardashian och “Split the G”-trenden på TikTok ett stort intresse för varumärket Guinness hos en ny yngre konsumentgrupp.
–
Ps. Beernews är beroende av starka supporters. För 35 kronor i månaden kan du bli Beernews Patron – då får du exklusiv tillgång till podden Beernews Deluxe plus tävlingar och annat kul. Gå med HÄR.
