Flygbolag anpassar öl för 10000 meters höjd

För första gången har smakerna på en öl anpassats till hög höjd. Foto: Cathay Pacific.

Att flyga ska vara en njutning. Det tycker Cathay Pacific som tagit fram en speciell öl för höga höjder.

Ölet kallas för Betsy Beer och är döpt efter flygbolagets allra första flygplan. Tanken med ölet är att skapa en smak som ska passa även på över 10 000 meters höjd.

Det är sedan tidigare känt att människans smaklökar förändras på hög höjd, och det finns projekt där man anpassat maten efter det. Tidigare har danska Mikkeller gjort öl som är anpassad för flygresor och nu gör Cathay Pacific samma sak.

Ölet innehåller bland annat honung och den asiatiska frukten longan.

– Vi vet att när du flyger så förändras dina smaklökar. Flygbolag tar hänsyn till det när det gäller mat på olika sätt. Men ingen har hittills provat att anpassa smaken på öl på hög höjd. Det här var ett bra tillfälle för oss att ge våra ölälskande resenärer en bra resa, säger Julian Lyden på Cathay Pacific.

Ölet finns tillgänglig på Cathays flyg mellan Hongkong och Storbritannien fram till utgången av april. Det kommer också att vara tillgänglig i flygbolagets lounger under samma tid.

ANNONS

ANNONS

Dela artikeln Flygbolag anpassar öl för 10000 meters höjd

mm

Ronny Karlsson

Gillar de flesta ölstilar, men väljer allra helst en imperial stout.

Visa kommentarer