Beernews
Artiklar
-
NyhetEtt år vi gärna skålar för
2025 blev ett stort år för Ölsverige, som kommer att gå till historien som ett av de mest händelserika på många decennier....
-
NyhetÖlåret som gick – 20 nedslag från 2025
Gårdsförsäljning och differentierad alkoholskatt. 2025 blev året när den svenska alkoholpolitiken förändrades i grunden. Men nyhetsåret har också handlat om lågprisöl och...
-
EventBelgo, porter, Janko – här är januaris ölevent
Januari bjuder på 20-årsjubileum för klassisk hembryggarträff med belgofokus, Sveriges kanske smalaste ölfestival i form av Baltic Porter Festival samt Jankopoddens Ölfestival...
-
Lista4 öltyper som gjorde oväntad comeback
Samtidigt som hantverksbryggerier tävlar i kreativitet och ständigt lanserar nya tolkningar av etablerade ölstilar, finns det också de som vänder blicken bakåt...
-
Ölställe”En ölbastion mitt i Möllans myller”
Den här ölinstitutionen reser sig som en mäktig bastion på Möllan. En borg, eller kanske ett startbana rakt upp i humle- och...
-
MaltesenAI i ölvärlden
LÅNGLÄSNING UR MALTESEN: Öletiketter som skapas med AI blir allt vanligare. Men artificiell intelligens används mycket mer än så. Bryggerier låter den...
-
historiaNär The Beer Hunter kom till Nynäshamn
Vi bjuder på julläsning ur ”Allt utom en stor stark” – boken om hur Nynäshamns Ångbryggeri växte fram. Ett av kapitlen skildrar...
-
NyhetBryggerierna som ingjuter spänning – mot alla odds
Ölbryggning med hydroponiskt odlade råvaror och lyxkrogar som parar egentillverkad öl med samma seriositet som de lägger vid sin vinlista. Den amerikanska...
-
NyhetDubbel krogsatsning för Hyllie efter rekordåret
Som ett pärlband genom Malmö går snart Hyllie Bryggeries olika destinationer. Under 2026 öppnar bryggeriet ytterligare ett taproom samt en krog –...
-
Lista4 kära svenska återseenden 2025
Ölåret 2025 har, precis som alla år numera, bjudit på en imponerande rad svenska ölnyheter. Men veckans lista fokuserar på återseenden, i...
-
ÖlsläppFem sista skälvande julölstips
Om du inte har hunnit köpa julöl än, så kommer här fem guldkorn från det fasta sortimentet som har bred täckning på...
-
NyhetDärför släpper Systembolaget samma julöl varje år
Tre till fyra, av totalt cirka 40 julöl som årligen släpps nationellt, är nylanseringar. Beernews har pratat med den ansvariga kategorichefen, Emelie...
-
NyhetDansk stjärnkrögare lanserar lyxchoklad av drav
Stjärnkocken Rasmus Munks choklad blir inte bara en av de första kommersiella produkterna som släpps med drav. Den sätter också ljuset på...
-
NyhetOmaka rekryterar ny bryggmästare
Spendrups dotterbolag Omaka har hunnit fylla fem år och det har blivit dags för bryggeriets hittills största förändring – bryggmästaren Hedda Spendrup...
-
CiderSurdegsbagarna som blev cidermakare
Från kvartersbageri i Göteborg till ekologisk äppelodling på Tjörn. Efter år av odling och mustning släpper Alvar och Ivar nu sin första...