januari 2025 - Beernews

Februari-festligheter för dig som älskar öl

Helsvenskt öl, femårsfirande, cirkusfestival och beer makers dinners. För ölentusiaster finns det gott om roliga event att botanisera bland i februari. Välkomna...

Ölsläpp

London Calling – se till att svara

Det är januari och ett av årets bästa släpp är redan här, i synnerhet i form av en historisk tolkning av Londonporter...

Cider

Nobelpristagare med norrländsk is i magen

Drycken iscider är på frammarsch, så pass mycket att svensk sådan numera serveras under Nobelmiddagen. Men ska man följa den strikta Quebecmetoden,...

Nyhet

Svensk ost och dryck under samma tak

I februari anordnas Ostfestivalen i Münchenbryggeriet i Stockholm för sjunde gången. I år arrangeras dessutom en ny dryckesfestival samtidigt och parallellt. I...

Nyhetssvep

Från Guinness till Gastronomy Award

ÖLNYHETER I KORTHET: Nu höjs panten på PET-flaskor, Great Swedish Beer Awards adderar två nya priser och en svensk kornsort godkänns av...

Nyhet

Ingen stark genväg i gårdsförsäljningen

Den slutliga propositionen kring gårdsförsäljning är här, men än återstår en rad frågor – vilka producenter anses egentligen vara oberoende och vilken...

Nyhet

Hundratals brygger för LA-brändernas offer

Under parollen We Love LA har omkring 200 bryggerier signat upp sig för att brygga varsitt öl med namnet We Love LA...

Lista

4 politiska öldrömmar i Big Brother-land

Förändringens vindar blåser i Sverige. Våra strikta alkohollagar, som ofta både älskas och hatas av folket, har börjat justeras. Gårdsförsäljning blir verklighet...

Ölställe

“Just ask for cask”

En ljuvligt inkluderande ölhall i en stad med triss i ess när det kommer till ölbryggerier. Behövs det ytterligare anledning för ett...

Cider

Svensk hantverkscider – ett moment 22

Med inspiration från både naturvin och hantverksöl är hantverkscidern på stark frammarsch. Men utmaningarna är många för producenter i länder som saknar...

Ölsläpp

Tre öl sticker ut i veckans släpp

Ett brittiskt favoritbryggeri fortsätter att lansera dubbel-IPA som känns befogad, medan ett Falkenbergsbryggeri bytt namn men fortsätter att leverera med sin klassiska...