På våra två bryggerier, som ligger i anslutning till våra restauranger, är det ofta något som bryggs. Förutom de öl vi brygger till restaurangerna anordnas bryggkurser och bryggevents, samarbeten med andra bryggerier och gästbryggningar av prominenta bryggare från hela världen.

Vår egen öl har vuxit i populäritet och omfång. Ett flertal medaljer har delats ut och vi gör regelbundet släpp till Systembolaget (om än i begränsade volymer).

Tillsammans med vår Bryggmästare Charles Cassino provar vi minst 5 sorter av våra egna brygder, däribland någon eller några ur vår berömda Blend-serie, där vi blandat våra brygder med smakrika öl från andra bryggerier.

Provningen börjar kl. 18.30 och pågår i ca en timme. Denna provning hålls på Monks Café & Brewery, Wallingatan 38 (där vi har vårt största bryggeri).

Boka på:
http://www.paradiseshop.se/olprovningar/wallingatan-38/monks-egen-ol/monks-egen-ol-712-2016.html