Laddar Evenemang

« Alla Evenemang

  • Detta evenemang har redan ägt rum.

Göteborg

En temaprovning om fenomenet IPA

2017-03-22 kl 18:00 - 20:00

India Pale Ale – en temaprovning om fenomenet IPA

Du är varmt välkommen till en IPA-provning med Rick Gordon Lindqvist, tvåfaldig SM-mästare i hembryggning med IPA och dubbel-IPA. Denna provning innebär en faktaspäckad och spännande resa i IPAns historia. Vi börjar i 1700-talets London, tar båten till Indien, gör nedslag i Burton, Skottland, Australien, stannar till i Nordamerika och landar slutligen i Sverige.

Det vi går igenom är bland annat: Varför blev familjen Hodgson i London framgångsrik IPA-entreprenör? Hur bryggde man IPA på 1700-talet och hur var smakprofilen? Vad var Brettanomyces och vad gjorde det till ölet? Hur skiljer sig IPA idag mot dåtidens? Hur bryggs IPA och dubbel-IPA idag?

Vi avsmakar 6 sorters IPA. 

Rick hoppas på många frågor och diskussioner!

-När: onsdag 22 mars kl.18.00-20.00

-Plats: Haket, Första Långgatan 32 vid Masthuggstorget. Tel: 031-145888

-Pris: 250 kr:

-Bokning; Betalning sker kontant på Haket i förväg. Bankomat finns på plats.

Detaljer

Datum:
2017-03-22
Tid:
18:00 - 20:00
Webbplats:
http://www.gbgbeerweek.se/events/india-pale-ale-en-temaprovning-om-olfenomenet-ipa/

Plats

Haket
Första långgatan 32
Göteborg, 41327 Sverige
+ Google Map
Webbplats:
https://www.facebook.com/haketpub/