Utepremiär ska ge pengar mot cancer

Hans kompis har drabbats av cancer. Därför skänker Erik Sahlin fem kronor per öl till Cancerfonden när hans utomhusbar har premiär på fredag.

Beernews har tidigare berättar om Sahlins Brygghus som ligger på en strutsfarm strax utanför Borlänge i Dalarna.

Erik Sahlin driver bryggeriet och nu tar han nästa steg i utvecklingen. En utomhusbar har nämligen premiär på fredag.

– Vi ska vara på gårdsplanen och har serveringstillstånd även för vin och drinkar. Det blir sex fat vid premiären, varav ett är ett gästfat, säger han.

Gästfaten kommer att bytas ut varje vecka och han har haft kontakt med drygt tio bryggerier som vill vara med och kommer att skicka en del specialöl

Men premiären handlar om mer än att bara dricka öl. En skolkamrat till Erik har drabbats av cancer och det har fått honom att vilja engagera sig.

– Vi ska inte bara dricka öl på fredag utan även göra något mot cancern också, säger han.

Fem kronor per såld öl kommer att gå till Cancerforskningen från premiärkvällen.

– Vi vill kunna bidra med någonting i alla fall.

Inledningsvis blir det utomhusbar varje fredag men under semester kan det även bli aktuellt med att ha öppet på lördagar.

Förutom serveringen blir det också möjlighet att tävla i femkamp. Boule och corn hole blir då två av grenarna.

Med inspiration från USA har Erik Sahlin även bestämt sig för att erbjuda något till de personer som kör bil och inte kan dricka öl.

– De kommer att få något alkoholfritt och lite snacks av oss, säger han.