Stone vill satsa på flera barer i Kina

Stone är på hugget när det gäller att satsa även utanför USA. Nu är siktet inställt på en egen bar i Kina.

Stone Brewing Co är känt hos många för sina välgjorda humliga öl, men det produceras en hel del annat också. För ett par år sedan gjorde man en satsning i Europa, när man öppnade en bryggeripub i Berlin. Nu är siktet inställt på Kina.

Men här handlar det inte om att brygga ölet på plats. I stället har man försäkrat sig om att hitta samarbetspartners som kan garantera att all öl hålls kall under transport och på lager. Med det avklarat blir det i stället fokus på ett taproom.

Det första öppnas om ungefär en månad i Shanghai, och uppgifter gör gällande att det finns planer även för Hong Kong och Peking.

– Vi ser stora möjligheter att sätta en hög standard för craft beer i Kina. Det är det enda sättet vi vill jobba, att garantera kvalitet från början till slut, säger vd Dominic Engel till sajten westcoasterssd.

Inom ett par år räknar man med att ha flera barer i Kina, och om det projektet går bra kan det också bli ett bryggeri i Kina till slut. Men där finns ännu inga beslut.