Premiär för ny caskfestival i Göteborg

Bildspel

Bild 1 av 19

Knixigt när Masse Flohr och Dave Barratt ska få igång ett fat med självrunnen O/O Evergreen. Tills slut gick det och det var det fatet som tog slut först av alla sen.

Det var många glada miner på Haket i lördags när pubens första caskfestival gick av stapeln.

Men först var minerna lite oroligare. När dörrarna öppnades klockan 13 var det inte många som traskade in, men bara någon timme senare var det betydligt större omsättning och i princip fullsatt på övervåningen. Initiativtagaren Fredrik Hallström var glad.

– Vi får se efter idag, men det här kan bli ett årligt evenemang, säger han.

Idén till festivalen fick han i juni och han tog då kontakt med Cattis Ledius på Haket.

– Det finns så många ölfestivaler men inga med real ale och Haket var inte sena med att hänga på när jag föreslog det.

Cattis Ledius fick blodad tand redan innan festivalen ens öppnat dörrarna och har planerat för en fortsättning.

– Vi kommer att servera cask varje torsdag, berättar hon.

– Det känns som om vi når en ny publik med det här, det är många nya ansikten som jag inte känner igen bland gästerna.