Populär branschdag för skånska bryggare

BIldspel

Bild 1 av 7

Det var många som ville lyssna till Boriana Åberg och hennes tankar kring svensk alkoholpolitik.

 

En heldag för bryggerier med både föreläsningar och utställare på plats. Det fixade Skånes Dryckesproducenter med nyligen.

Cirka 50 personer från 20 olika bryggerier fanns på plats under dagen och det var ett blandat program som erbjöds.

Moderata riksdagskvinnan Boriana Åberg pratade om gårdsförsäljning och differentierad skatt, och företaget Arena Kemi informerade om rengöring och att jobba hygieniskt i ett bryggeri.

Dessutom pratades det om gashantering, forskaren Barry Ness berättade om kommande hållbarhetsprojekt där han vill engagera bryggarbranschen, och dessutom pratade Krönleins förre bryggmästare Uwe Liebfacher om kvalitetssäkring i bryggprocessen.

– Det blev ett ganska blandat innehåll och det kändes bra, säger Jakob Thomsgård som var med och arrangerade dagen.

På plats fanns också tio olika utställare som förstås uppskattade att träffa representanter från de olika bryggerierna.

Skånes Dryckesproducenter har varit en aktiv organisation ända sedan starten och det kommer säkert att bli liknande träffar även framöver. Redan kommande helg har man dessutom ännu en ölfestival i Malmö, med ett stort antal av medlemmarna på plats för att servera öl.

Här ovan ser du bilder från dagen.