Nu kommer ölet som är gjort på cannabis

Cannabis och humle är två växter som är besläktade. Nu har Lagunitas slppt en öl som är delvis gjord av cannabis.

Ölet har fått namnet Supernatural och är en india pale ale på 6,8 procent.

Terpener är ett slags kolväteföreningar som finns i många eteriska oljor, men också i såväl humle som cannabis.

I det här fallet är det terpener från riktig cannabis i ölet men ämnet THC, som skapar ruset i cannabis, är bortplockad. All påverkan som konsumenten känner från ölet är alltså från alkoholen och inget annat.

– Många har provat ölet och ingen har upplevt något annat rus än av alkoholen, säger Karen Hamilton på Lagunitas.

Processen med att få fram ölet har varit ganska komplicerad.

– Vi har använt ett dussin olika terpener som isolerats och det är det som ger ölet det unika smaken, säger Kial Long, vice president för AbsoluteXtracts som varit inblandade projeket, till Washington Post.

Det har bara bryggts några tusen liter av ölet som distribuerats i trakterna kring San Fransisco. Det är dock inte omöjligt att ölet bryggs igen i större skala.

Lagunitas har tidigare skapat rubriker på grund av cannabis. 2005 blev man av med sin alkohollicens efter att en anställd rullat sig en joint på en bryggerifest. Det tillståndet fick man senare tillbaka.

Läs hela artikeln här.